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2021-04-24
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1）龙虾汤+餐包配自家制牛油龙虾汤龙虾味超级香浓，汤中配有好弹口既龙虾肉。大餐包有好香芝麻味，点落超香浓龙虾汤，岩岩可以中和到餐包同龙虾汤既味道，而餐包自己配上特色牛油也好夹好好食。2）6oz牛柳+原只龙虾尾/蟹肉饼牛柳超级软熟，3成既牛柳煎得恰到好处，软熟到好似棉花糖，但不失香浓既牛肉味道。原只龙虾尾直接上盘，超弹口既龙虾肉配上淡淡既调味已经非常足够，不但不会掩盖龙虾既味道，更加反而特出龙虾既鲜味。而煎香左既柠檬更加可以为菜式添加色彩，喜欢清新感觉既朋友可以点一下柠檬汁，感觉下城市森林中的一点清新。另一份主菜，我们点了牛柳配上蟹肉饼，蟹肉饼的蟹肉多到如天上繁星，餐厅毫不吝啬蟹肉的份量，蟹肉的肉质鲜嫩可口，配上独有酱汁，又是另一绝配。3）芝士松露薯条薯条香脆可口，芝士味十足，虽然松露味不太足够，但都已经好好食。4）焦糖布丁/朱古力心太软+生日限定（疏乎厘）焦糖布丁好软熟。朱古力心太软入面唔太流动，但将融化左既云呢拿味雪糕，淋上朱古力心太软既上面，即刻为心太软添上另一遍层次。疏乎厘就还好。5）环境餐厅位于4楼，望向维港会展，夜景一流，如果食生日饭/周年纪念，拍照的时候配上维景景色，会是一
龙虾汤龙虾味超级香浓，汤中配有好弹口既龙虾肉。大餐包有好香芝麻味，点落超香浓龙虾汤，岩岩可以中和到餐包同龙虾汤既味道，而餐包自己配上特色牛油也好夹好好食。
龙虾汤配餐包
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2）6oz牛柳+原只龙虾尾/蟹肉饼
牛柳超级软熟，3成既牛柳煎得恰到好处，软熟到好似棉花糖，但不失香浓既牛肉味道。原只龙虾尾直接上盘，超弹口既龙虾肉配上淡淡既调味已经非常足够，不但不会掩盖龙虾既味道，更加反而特出龙虾既鲜味。而煎香左既柠檬更加可以为菜式添加色彩，喜欢清新感觉既朋友可以点一下柠檬汁，感觉下城市森林中的一点清新。
牛柳配龙虾尾
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另一份主菜，我们点了牛柳配上蟹肉饼，蟹肉饼的蟹肉多到如天上繁星，餐厅毫不吝啬蟹肉的份量，蟹肉的肉质鲜嫩可口，配上独有酱汁，又是另一绝配。
牛柳配蟹肉饼
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3）芝士松露薯条
薯条香脆可口，芝士味十足，虽然松露味不太足够，但都已经好好食。
芝士松露薯条
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4）焦糖布丁/朱古力心太软+生日限定（疏乎厘）
焦糖布丁好软熟。
朱古力心太软入面唔太流动，但将融化左既云呢拿味雪糕，淋上朱古力心太软既上面，即刻为心太软添上另一遍层次。
疏乎厘就还好。
焦糖布丁+朱古力心太软+疏乎厘
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5）环境
餐厅位于4楼，望向维港会展，夜景一流，如果食生日饭/周年纪念，拍照的时候配上维景景色，会是一个打卡热点。另外，餐厅会特意送上印有你名字的餐厅Menu 和 纪念卡（印有你们合照）一张。
6）性价比
价钱$688+10% per person
本人觉得十分超值，食物质素，烹调方法，餐厅气氛环境，职员细心程度/心意等等，以不足$1000 一个人的价钱是十分超值。
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