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2020-05-11
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周末晚约咗两位好友出嚟聚一聚，拣咗嚟为食仔食卜卜蚬，贪佢九点半后有优惠价任食卜卜蚬，非常抵食。入舖头之前店员会先喺店外为食客探热，并提供酒精搓手液同放置口罩用嘅胶袋，仲提醒我哋餐厅内已经用纳米光触媒全面消毒过，令人感觉安心。除咗餐厅主打嘅卜卜蚬煲，仲有鸡煲、海鲜锅、水煮鱼、鸡煲翅同清汤锅底，选择丰富。另外最令我惊喜嘅系牛类嘅选择亦非常多，除咗一般常见嘅和牛、安格斯牛同本地牛之外，仲有池板、封门柳、边抓同腩底等刁钻嘅部位。本来想挑战下18禁卜卜蚬，但其中一位朋友唔系咁食得辣，所以最后我哋拣咗咸菜猪肚卜卜蚬煲，份量好多，而且蚬都几大只，唔系我哋想像中嘅细粒蚬，好足料。店员非常好，不时为我哋翻动卜卜蚬，提醒我哋蚬一开口时食最鲜嫩，更不时为我地清走蚬壳，服务满分！蚬肉非常鲜味，啖啖肉而且冇沙，配上鲜浓嘅咸菜猪肚汤底，非常过瘾。本来想点嘅池板已经冇哂，于是我哋拣咗边抓，边抓系喺牛肋骨附近包围牛腩嘅肌肉，虽然望落脂肪多，但食落爽口冇油腻感，而且牛味重，非常优质。手打虾丸加入黑松露，绝对落重本，味道亦自然冇得输，而且口感弹牙，非常有惊喜！油麦菜新鲜翠绿，而且份量足。菠萝沙冰大大杯，近乎满泻，饮落味道
入舖头之前店员会先喺店外为食客探热，并提供酒精搓手液同放置口罩用嘅胶袋，仲提醒我哋餐厅内已经用纳米光触媒全面消毒过，令人感觉安心。
除咗餐厅主打嘅卜卜蚬煲，仲有鸡煲、海鲜锅、水煮鱼、鸡煲翅同清汤锅底，选择丰富。
另外最令我惊喜嘅系牛类嘅选择亦非常多，除咗一般常见嘅和牛、安格斯牛同本地牛之外，仲有池板、封门柳、边抓同腩底等刁钻嘅部位。
咸菜猪肚卜卜蚬煲
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本来想挑战下18禁卜卜蚬，但其中一位朋友唔系咁食得辣，所以最后我哋拣咗咸菜猪肚卜卜蚬煲，份量好多，而且蚬都几大只，唔系我哋想像中嘅细粒蚬，好足料。
咸菜猪肚卜卜蚬煲
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店员非常好，不时为我哋翻动卜卜蚬，提醒我哋蚬一开口时食最鲜嫩，更不时为我地清走蚬壳，服务满分！蚬肉非常鲜味，啖啖肉而且冇沙，配上鲜浓嘅咸菜猪肚汤底，非常过瘾。
边抓
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本来想点嘅池板已经冇哂，于是我哋拣咗边抓，边抓系喺牛肋骨附近包围牛腩嘅肌肉，虽然望落脂肪多，但食落爽口冇油腻感，而且牛味重，非常优质。
黑松露虾丸
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黑松露虾丸
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手打虾丸加入黑松露，绝对落重本，味道亦自然冇得输，而且口感弹牙，非常有惊喜！
油麦菜
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油麦菜新鲜翠绿，而且份量足。
菠萝沙冰
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菠萝沙冰大大杯，近乎满泻，饮落味道新鲜，真材实料，而且非常解渴。
柚子沙冰
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餐厅唔单止食材优质，而且价钱合理，尤其是宵夜时段就更加吸引，加上满分嘅服务，绝对系回头之选！
张贴
