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2023-03-29
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友人大大力推介既小面馆,选址亦不算方面,不过对我休闲既生活黎讲,简直是好选择。下午3点半,正是面馆下场时间,老板好亲切话做埋我先。因为我一早已经谂好要食碗牛肚米,好耐无食啦。侍应补充原来下午茶送野饮,太好啦。叫左支可乐,侍应还风趣地问:classic or zero? 之后我先欣赏下间店,其实个铺名就比较简单,似乎无花多心思就改左。correct me if I get it wrong! 可能都放哂心思系面入面。餐牌上强调无味精汤底,咁我好放心咁大大啖饮个汤。一饮真系唔简单,香味俱全,牛肚亦处理得好,软硬适中。加两滴辣椒油,把香气再升华,不过下次要问下老板,辣椒油系咪佢既作品先得。我花了5分钟就完成整个面了。十分满意。
下午3点半,正是面馆下场时间,老板好亲切话做埋我先。因为我一早已经谂好要食碗牛肚米,好耐无食啦。侍应补充原来下午茶送野饮,太好啦。叫左支可乐,侍应还风趣地问:classic or zero?
之后我先欣赏下间店,其实个铺名就比较简单,似乎无花多心思就改左。correct me if I get it wrong! 可能都放哂心思系面入面。餐牌上强调无味精汤底,咁我好放心咁大大啖饮个汤。
一饮真系唔简单,香味俱全,牛肚亦处理得好,软硬适中。加两滴辣椒油,把香气再升华,不过下次要问下老板,辣椒油系咪佢既作品先得。
我花了5分钟就完成整个面了。十分满意。
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