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2024-12-19
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令和锅物酒场位于旺角飞达商业中心1楼,今次选的是令和二人前套餐,包含牛肉寿喜烧,刺身、卷物、沙律、鸡翼等等。🍣三品刺身盛合三文鱼很厚切,口感滑顺肉质软嫩。带子十分大颗,味道清甜爽口。🍣鹿儿岛A4肩胛和牛海胆反卷卷物给了四个,外层是高级的A4和牛,上头还放了吞拿鱼泥与海胆,看上去挺高级的。入口口感很有层次,吞拿鱼泥与海胆十分滑顺,味道很鲜美,和牛入口即化,油脂适中香气十足。搭配青瓜玉子米饭,很有饱足感。🍣寿喜烧锅酱油香气诱人的寿喜烧,主角是四大片A4肩胛和牛。色泽与油花相当艳丽,入锅数秒后即可享用,沾著蛋黄口感更滑顺,和牛品质很高,味道高雅肉质细致。还附上一整盘蔬菜与菇类,食材给的都很新鲜。🍣烧芝士年糕圆盘的外观看上去十分可爱,一口咬下芝士爆浆,味道很浓郁。年糕带点弹性,不会粘牙,与芝士搭配的很棒。🍣富士山火焰脆脆薯仔沙律外型像坐小山似的,十分可爱。薯仔给很多,搭配一旁脆脆的薯片,口感很独特,整体相当清爽又带点饱足感,是挺不错的开胃菜。整体而言,环境很有居酒屋气氛,套餐性价比高,是适合三五好友聚会的好选择。
🍣三品刺身盛合
三文鱼很厚切,口感滑顺肉质软嫩。带子十分大颗,味道清甜爽口。
🍣鹿儿岛A4肩胛和牛海胆反卷
卷物给了四个,外层是高级的A4和牛,上头还放了吞拿鱼泥与海胆,看上去挺高级的。入口口感很有层次,吞拿鱼泥与海胆十分滑顺,味道很鲜美,和牛入口即化,油脂适中香气十足。搭配青瓜玉子米饭,很有饱足感。
🍣寿喜烧锅
酱油香气诱人的寿喜烧,主角是四大片A4肩胛和牛。色泽与油花相当艳丽,入锅数秒后即可享用,沾著蛋黄口感更滑顺,和牛品质很高,味道高雅肉质细致。还附上一整盘蔬菜与菇类,食材给的都很新鲜。
🍣烧芝士年糕
圆盘的外观看上去十分可爱,一口咬下芝士爆浆,味道很浓郁。年糕带点弹性,不会粘牙,与芝士搭配的很棒。
🍣富士山火焰脆脆薯仔沙律
外型像坐小山似的,十分可爱。薯仔给很多,搭配一旁脆脆的薯片,口感很独特,整体相当清爽又带点饱足感,是挺不错的开胃菜。
整体而言,环境很有居酒屋气氛,套餐性价比高,是适合三五好友聚会的好选择。
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