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2020-02-27
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最近去左呢间月。火凤烧鸟，餐厅嘅装修系旺角区少有嘅有格调，相当唔错.一坐低首先有个前菜粟米椰菜沙律🥗，酸酸甜甜几开胃.之后食左个刺身盛合，入面有中拖罗，油甘鱼，池鱼，䲞鱼，八爪鱼🐙，刺身新鲜，油甘鱼同八爪鱼呢两样特别鲜甜，唔错呀.食完冻嘢就食返啲热嘢，有味噌煮牛肉，入面有牛舌同牛腩两个部分，口感大有不同，一个淋，一个弹牙，味噌带有微辣，味道几好.之后再有炸物，吉列带子同吉列蚝，两种海鲜都十分juicy，又唔会带熟搞到鞋，推介呀.之后再食左烧原条贝割鱼，睇住佢由一开始烧到佢脆卜卜，冇落多余嘅调味，只系落咗盐，就能够带出鱼嘅鲜味，系成晚嘅highlight呀.另外仲食咗几串串烧，包括车厘茄烟肉卷，汁烧鸡肉，秋葵，京葱.最后甜品仲有水玄信饼，一个全透明嘅波波真系好靓，连埋黑糖浆，就唔使惊水玄信饼系冇乜味㗎啦.饮品方面，餐厅为我地拣咗酒精量较低嘅梅酒，就算平时好少饮酒嘅我都觉得甜甜地，好易入口呀
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一坐低首先有个前菜粟米椰菜沙律🥗，酸酸甜甜几开胃
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之后食左个刺身盛合，入面有中拖罗，油甘鱼，池鱼，䲞鱼，八爪鱼🐙，刺身新鲜，油甘鱼同八爪鱼呢两样特别鲜甜，唔错呀
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食完冻嘢就食返啲热嘢，有味噌煮牛肉，入面有牛舌同牛腩两个部分，口感大有不同，一个淋，一个弹牙，味噌带有微辣，味道几好
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之后再有炸物，吉列带子同吉列蚝，两种海鲜都十分juicy，又唔会带熟搞到鞋，推介呀
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之后再食左烧原条贝割鱼，睇住佢由一开始烧到佢脆卜卜，冇落多余嘅调味，只系落咗盐，就能够带出鱼嘅鲜味，系成晚嘅highlight呀
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另外仲食咗几串串烧，包括车厘茄烟肉卷，汁烧鸡肉，秋葵，京葱
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最后甜品仲有水玄信饼，一个全透明嘅波波真系好靓，连埋黑糖浆，就唔使惊水玄信饼系冇乜味㗎啦
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饮品方面，餐厅为我地拣咗酒精量较低嘅梅酒，就算平时好少饮酒嘅我都觉得甜甜地，好易入口呀
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