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2023-08-28 1377 浏览
一年一度生日饭,紧系要千挑万选揾间靓餐厅❤️ 今次就试下意日(Fusion)菜!湾仔船街小餐馆,先未评论食物质素,餐厅环境与气氛已加分不少,如果迟下天气凉返D,拣坐户外简直是浪漫到不行‼️一入店面已好欣赏店内的别致装修,加上意日Fusion菜作主打,好啱Feel~先来一个店内主打Fettucine Uni Carbonara,招牌菜当然唔会令人失望,唔同一般的卡邦尼意粉,唔会食到好滞,特别配合了海胆汁,加新鲜海胆上碟,冇谂过海胆可以配搭卡邦尼,好特别,而意粉够哂爽口弹牙挂汁,令人想一食再食👍🏻另外店员推介的 Sukiyaki Sirloin Roll又系必食,用上牛蒡,芝士,菠菜配合A4和牛,以寿喜烧汁分开烧再roll up,食落去层次好丰富,和牛入口即熔,寿喜烧汁锁住响肉入面好入味,超赞‼️ 呢度每款和牛都有唔同的煮法,好多选择~每度菜上枱时店员都会作详细介绍,品尝美食同时仲可以了解更多,下次坐Bar枱,仲可以有厨师在面前即场烹调美食,又系另一个享受,另外仲可以预订房间,好贴心的服务~推介值得一试👍🏻
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一年一度生日饭,紧系要千挑万选揾间靓餐厅❤️ 今次就试下意日(Fusion)菜!

湾仔船街小餐馆,先未评论食物质素,餐厅环境与气氛已加分不少,如果迟下天气凉返D,拣坐户外简直是浪漫到不行‼️
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一入店面已好欣赏店内的别致装修,加上意日Fusion菜作主打,好啱Feel~
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先来一个店内主打Fettucine Uni Carbonara,招牌菜当然唔会令人失望,唔同一般的卡邦尼意粉,唔会食到好滞,特别配合了海胆汁,加新鲜海胆上碟,冇谂过海胆可以配搭卡邦尼,好特别,而意粉够哂爽口弹牙挂汁,令人想一食再食👍🏻
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另外店员推介的 Sukiyaki Sirloin Roll又系必食,用上牛蒡,芝士,菠菜配合A4和牛,以寿喜烧汁分开烧再roll up,食落去层次好丰富,和牛入口即熔,寿喜烧汁锁住响肉入面好入味,超赞‼️ 呢度每款和牛都有唔同的煮法,好多选择~
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每度菜上枱时店员都会作详细介绍,品尝美食同时仲可以了解更多,下次坐Bar枱,仲可以有厨师在面前即场烹调美食,又系另一个享受,另外仲可以预订房间,好贴心的服务~推介值得一试👍🏻
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-08-16
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • Uni  carbonara