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#joyfood_湾仔Pirata (湾仔)📍湾仔轩尼诗道239号29-30楼━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Pirata旗下嘅餐厅食过唔少 不过Pirata都系第一次😆 今次试咗restaurant week lunch menu ($198 +10% /1 person) 有餐前面包 share嘅ham and cheese 一个前菜 一个主菜 一个甜品 都好丰富㗎━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥖 bread 🥓 Italian Cold Cut selection ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥗 Antipasti 🥗🐮 Beef Tartare ▶︎ 用咗安格斯牛肉碎 面头铺上一层似burrata嘅cheese 上面有榛子点缀▶︎ 调味有淡淡嘅辣味 比起之前食过嘅牛肉他他重口味少少 不过唔会过咸或过辣 亦都唔会遮盖牛味😋好味指数:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥘 Main 🥘🍝 Wagyu Beef Agnolotti ▶︎ 和牛意大利饺 有少少芝士碎点缀 饺子馅比得够足
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#joyfood_湾仔
Pirata (湾仔)
📍湾仔轩尼诗道239号29-30楼
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Pirata旗下嘅餐厅食过唔少 不过Pirata都系第一次😆 今次试咗restaurant week lunch menu ($198 +10% /1 person) 有餐前面包 share嘅ham and cheese 一个前菜 一个主菜 一个甜品 都好丰富㗎
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🥖 bread
bread
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🥓 Italian Cold Cut selection
Italian Cold Cut selection
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🥗 Antipasti 🥗
🐮 Beef Tartare
▶︎ 用咗安格斯牛肉碎 面头铺上一层似burrata嘅cheese 上面有榛子点缀
▶︎ 调味有淡淡嘅辣味 比起之前食过嘅牛肉他他重口味少少 不过唔会过咸或过辣 亦都唔会遮盖牛味😋
好味指数:●●●●◐
Beef Tartare
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🥘 Main 🥘
🍝 Wagyu Beef Agnolotti
▶︎ 和牛意大利饺 有少少芝士碎点缀 饺子馅比得够足👍🏻 咬落会爆汁 除左牛味仲有有香草味balance返😌 两者几平衡
▶︎ 睇落分量偏细 不过食落都几有饱足感 而且食到最后会稍有油腻感
▶︎ 饺子皮嘅火候几好 口感偏Al Dente
好味指数:●●●●○
Wagyu Beef Agnolotti
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🍰 Dessert 🍰
🍧 Tiramisu
▶︎ 两条浸满咗咖啡液嘅手指饼 其余全部都系mascarpone 面头以饼干碎同糖粉代替咗可可粉 所以甜度偏高
▶︎ 手指饼干系100%嗦晒咖啡液 所以咖啡味道够浓 不过有啲太湿
▶︎ mascarpone偏液态状 入口顺滑 睇得出冇加胶
好味指数:●●●◐○
tiramisu
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到访日期: 6月中(午餐)
快乐指数😋: ⑧①/①⓪⓪
性价比: 🌕🌕🌕🌗🌑
环境: 🟦🟦🟦⬜️⬜️
服务分: 🔆🔆🔆🔆🔅
再访意愿: ❤️❤️❤️🤍🤍
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每日提醒👉🏻: restaurant week已经结束啦 不过大家都可以试吓餐厅嘅其他菜式
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#意大利菜 #意大利馄饨 #牛肉他他 #Tiramisu
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推介美食
Beef Tartare
Wagyu Beef Agnolotti