八蠔吧 (已搬遷) 新店位置

黎到《Raw Bar No.8 》老板Chris一讲到🦪就会滔滔不绝跟蚝客们分享生蚝嘅产地来源、味道、肉质、风味，特性⋯⋯⋯正确咬法、开蚝嘅手法⋯等。呢度每晚供应4-5种🦪，Carlingford, Krystal,Ancelin⋯⋯🧐🤔想要；咸鲜甜美 、爽脆滑溜、海水味浓、creamy 、余韵悠长⋯⋯⋯《八蚝吧》通通都可以满足你🥰😍😋！Chris用嘅系英式切法，同一般法式切法唔同之余，最重要嘅系「安全」，佢会将带子位做到完全「Clean Cut」嘅状态，然后将生蚝反转摆放，令到卖相美观同时兼可check埋蚝底有冇被受感染👍👍👍👍👍👏🏻💯认真、细❤️！呢度除咗生蚝水准高，其他小食、main、甚至甜品都系高水准出品🥰🥰🥰👇👇👇~墨西哥粟米片、自家制三文鱼饼伴莎莎酱、法国蓝青口伴星州叻沙汤、香烤西班牙黑毛猪 、烤美国顶级纽约牛扒、 Pan seared Alaskan Black Cod、Tiramisu 、Lemon Cheese Cake ~每一度食物嘅香气、卖相、味道都会令人放低一切减肥大计尽情忘掉卡路里🤣🤣🤣😂。