妹記大排檔 (已結業)

星期六尖沙咀的黄金时间，竟然还有午市套餐，非常抵食。一碟主菜 + 中汤 + 汽水 $40 而且坐得舒服，冷气很足够。叫了豉汁排骨炒面，份量超级大碟， 不是太肚饿的绝对可以同人share食！第一次试食这种茶餐厅的炒面，还以为系一般粥店的豉油王炒面这样，点知一来到原来系面饼煎到香脆金黄脆卜卜的，这种整法很好特别。部分面条索晒香浓的豆豉汁，令面变得软身，两种口感，入口豉味蒜味香浓，一啖又一啖，非常惹味。排骨啖啖肉，有6至7大旧，肉质嫩滑，好味。