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2015-08-31
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今日落雨, 同朋友响THE ONE shopping, 到了晚饭时间, 想食啲浓口味既菜色, 选了泰国菜- Cambo, 门口一个大招牌,有青咖喱软壳蟹煲,仲要包埋法包,推界价都系HK$85,都几抵呀! 之后再叫了个泰式明炉乌头锅HK$158, 当然要叫个饱肚的菠萝焗饭。“青咖喱软壳蟹煲”先上,用炉端上保温, 拿起法包, 是热腾腾的, 将法包点青咖哩, 让微辣惹味的青咖哩渗透法包, 而且煲内好多蔬菜, 有豆角, 茄子及脆肉瓜等, 其实可作一个菜, 另上的软壳蟹及香炸薯仔, 好脆口, 将软壳蟹渗入咖哩, 此配搭新鲜可口, 薯仔因为够新鲜,建议就咁食已好好食, 因有好浓的薯仔香味,之后上”菠萝焗饭”, 有三只中虾, 好爽口的新鲜虾, 最喜爱饭面有一堆香口猪肉松, 饭内有好多新鲜菠萝粒, 好鲜甜, 而且饭粒沾满菠萝汁, 好够味, 还有红肠粒点缀,整个饭好足料呀!好快就清咗个饭, 随后上主菜 “泰式明炉乌头锅”配了一碗refill的肉碎汤, 整条鱼被香茅,葱段, 大蒜等埋没了, 喜爱酸甜汤底的我, 将一啖啖汤喝下, 幸好在旁可自行refill汤,还夹杂有爽口的蘑菇及椰菜, 渗透浓汤好清甜, 之
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