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2024-09-22
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老公一直对怀旧小菜情有独钟，为了庆祝他的生日，我特意选了这家需要提前两星期预约的驰名饭店。店主建议我们提早预约菜式，以免售罄。我就预订了爵士汤、脆皮鳗球和芝麻鸡。首先上菜的是爵士汤，选用的材料包括日本蜜瓜、金华火腿、澳洲螺头、鸡脚和猪展，四人份的价格为398元。汤的味道确实甜美，但感觉就是酒店价钱，大排档环境。接下来是脆皮鳗球，虽然有著大排档的风味，但刀工切得比较薄，让我无法期待那种“球”的口感。幸运的是，芝麻鸡的质料相当不错，外皮松脆，鸡肉的香味也保留得很好，肉汁丰富，只是芝麻用得有点多， 个人还是更喜欢风沙鸡。现场我们还点了咕噜肉，炸浆的厚薄刚好，猪肉保持了丰富的肉汁，让人印象深刻。这餐的亮点竟然是家乡煎藕饼，莲藕和猪肉切成均匀的小粒，口感恰到好处。用餐结束后，我们的确会考虑再来， 但绝对不会预订特色菜了。---这样的修饰让文章更具情感和细节，能够更好地吸引读者的注意。
首先上菜的是爵士汤，选用的材料包括日本蜜瓜、金华火腿、澳洲螺头、鸡脚和猪展，四人份的价格为398元。汤的味道确实甜美，但感觉就是酒店价钱，大排档环境。
接下来是脆皮鳗球，虽然有著大排档的风味，但刀工切得比较薄，让我无法期待那种“球”的口感。
幸运的是，芝麻鸡的质料相当不错，外皮松脆，鸡肉的香味也保留得很好，肉汁丰富，只是芝麻用得有点多， 个人还是更喜欢风沙鸡。
现场我们还点了咕噜肉，炸浆的厚薄刚好，猪肉保持了丰富的肉汁，让人印象深刻。
这餐的亮点竟然是家乡煎藕饼，莲藕和猪肉切成均匀的小粒，口感恰到好处。
用餐结束后，我们的确会考虑再来， 但绝对不会预订特色菜了。
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这样的修饰让文章更具情感和细节，能够更好地吸引读者的注意。
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