Chez Choux de grand (已結業)

西树泡芙多数在地铁站中才会见到它的踪影，但今晚在K11竟然见到一间高级版，以粉红色为主，很得少女心，还设有两,三个座位，方便人客即场食用。款式当然会比其他分店多，除了其他分店都可以买到的泡芙外，还有只限此分店才有的de grand special – Lava Crème Brulee，另外会提供布丁，心太软，芝士蛋糕及糯米糍。最后忍不住买走了三个泡芙，有推介的白桃，肉桂苹果吉士及芒果乳酪，这里的包装亦比较美。钟意他们的泡芙松脆，咬落泡芙会爆浆的，但内馅又甜而不腻。白桃泡芙味道十分香甜清新，卖相比较吸引少女。而新推出的肉桂苹果吉士，上层有香脆的金宝，中间夹著酸酸甜甜的肉桂苹果，肉桂味浓，下层有著厚厚的吉士，这个配撘十分完美。而芒果乳酪就更适合钟意轻怡甜食的女士，因为这个是用上乳酪代替吉士，感觉比较健康，乳酪跟芒果同样是酸酸甜甜，会愈食愈开胃的。