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2018-06-09
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朋友话带我去食鲍参翅肚，周走东大街的尽头，原来是捞喜，周末的下午依然装坐满客人有午餐提供，比起茶餐厅贵少少但食材贵价很多招牌花胶捞，面底可选粗面，荞麦面或稻庭乌冬，中式食材所以选择了粗面面底的份量颇多，加上虾籽后，感觉像吃虾子面，再沾上旁边的汁酱，味道好浓，汁酱才是精华所以旁边的主角花胶，尺寸大小如汤匙般一样大，而且煮得软腍花胶底层还有蔬菜及大花菇，大花菇好入味，而且好厚肉食完正餐，甜品时间，木瓜花胶奶冻女人补品，入面有木瓜，红枣，花胶，我点热确是热辣辣上台，木瓜香又不失奶香，食完皮肤都靓左
有午餐提供，比起茶餐厅贵少少但食材贵价很多
招牌花胶捞，面底可选粗面，荞麦面或稻庭乌冬，中式食材所以选择了粗面
招牌花胶捞
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面底的份量颇多，加上虾籽后，感觉像吃虾子面，再沾上旁边的汁酱，味道好浓，汁酱才是精华所以
旁边的主角花胶，尺寸大小如汤匙般一样大，而且煮得软腍
招牌花胶捞
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花胶底层还有蔬菜及大花菇，大花菇好入味，而且好厚肉
食完正餐，甜品时间，木瓜花胶奶冻女人补品，入面有木瓜，红枣，花胶，我点热确是热辣辣上台，木瓜香又不失奶香，食完皮肤都靓左
木瓜花胶奶冻
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木瓜花胶奶冻
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