Daap

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今日系庆祝周年既日子，男朋友系公司附近揾左一间新开既fushion菜，入面系由一个大厨主理，入到去坐底就见到大厨专心一道一道菜咁整，好似睇紧黑白大厨咁花胶配泰式酪乳红油酱主厨介绍既时候提到喱道菜既红油酱系佢自己调制，淋系花胶面又出奇地配合，有股四川既风味，口感亦都好丰富。栗子汤配烤羊肚菌栗子汤浓厚香甜，烤羊肚菌就比较爽口，喱个搭配本身就非常夹，配合埋个面包作为前菜食腊肠卡邦尼手工意粉这款卡邦尼手工意粉特别之处在于佢系用左腊肠，唔系用BACON，但味道却出奇地夹，搭配浓郁的奶油酱汁超级好味，大厨系意粉上面加左只蛋同芝士，再用火枪烧到有微焦香味，好出色 西班牙红虾烧卖西班牙红虾烧卖饱满多汁，虾既味道好出，比起平时既烧卖冇咁肥腻。菠萝包配港式奶茶雪糕劲钟意喱个菠萝包配港式奶茶雪糕，菠萝包系迷你SIZE，够松脆热辣辣配埋我最爱既奶茶味雪糕，一冻一热非常满足。