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2021-11-26
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㖊晚收工去将军澳探朋友, 佢带我去咗呢间中菜馆,听闻呢间餐厅有位拥有任职米芝莲星级粤菜餐厅经验的主厨,相信食物质素有保证。餐厅装潢雅致, 座位阔落, 感觉好舒适。我地首先叫咗玫瑰荔枝茶, 玫瑰香气扑鼻, 但系明显喝下去的茶是充满荔枝味, 个人好钟意呢壶玫瑰荔枝茶。我地叫咗: 铁板蜜饯叉烧、椒盐大海虾、蟹肉扖西兰花铁板蜜饯叉烧: 甫上枱, “炸炸声”的, 见到大量蜜糖围在叉烧旁边被铁板的热力迫出好多泡泡, 非常吸睛。作为喜欢食蜜汁叉烧嘅我, 真系好欣赏呢种浸泡在蜜糖里嘅半肥瘦叉烧,铁板烧得好热, 叉烧就算放久了, 仍然够热, 少少的㶶边要大加分。椒盐大海虾: 海虾肉质弹牙, 开边炒,椒盐味十足, 虾头都很浓味, 食得好滋味。蟹肉扖西兰花: 呢碟小菜就比较淡味, 蟹肉较少, 清清淡淡的。夜市人客不多, 可以静静的和朋友畅所欲言。侍应服务贴心。
听闻呢间餐厅有位拥有任职米芝莲星级粤菜餐厅经验的主厨,
相信食物质素有保证。餐厅装潢雅致, 座位阔落, 感觉好舒适。
我地首先叫咗玫瑰荔枝茶, 玫瑰香气扑鼻,
但系明显喝下去的茶是充满荔枝味, 个人好钟意呢壶玫瑰荔枝茶。
我地叫咗: 铁板蜜饯叉烧、椒盐大海虾、蟹肉扖西兰花
铁板蜜饯叉烧: 甫上枱, “炸炸声”的, 见到大量蜜糖围在叉烧旁边被铁板的热力迫出好多
泡泡, 非常吸睛。作为喜欢食蜜汁叉烧嘅我, 真系好欣赏呢种浸泡在蜜糖里嘅半肥瘦叉烧,
铁板烧得好热, 叉烧就算放久了, 仍然够热, 少少的㶶边要大加分。
椒盐大海虾: 海虾肉质弹牙, 开边炒,
椒盐味十足, 虾头都很浓味, 食得好滋味。
蟹肉扖西兰花: 呢碟小菜就比较淡味, 蟹肉较少, 清清淡淡的。
夜市人客不多, 可以静静的和朋友畅所欲言。侍应服务贴心。
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