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2024-06-04
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好耐冇食铁板烧啦，我同朋友去咗铜锣湾嘅虎铁铁板烧。食物同环境嘅质素都好高级，仲可以睇住师傅即时烧啲嘢食添！二人餐 $2889呢个餐好抵食，有前菜、主食、甜品、仲有饮品添。意大利花茶唔饮酒嘅朋友饮茶一流，意大利花茶好香，食肉解腻一流。如果饮酒嘅话仲有好多sake拣！牛油果海虾沙律第一道菜酸酸甜甜好开胃，仲加咗牛油果呢啲优质脂肪，香口；啲虾都好弹牙！黑松露蟹肉海胆溏心蛋溏心蛋有好香滑嘅蛋黄，海胆creamy，加埋黑松露食好夹。个样都好高级。熊本县A5和牛厚烧牛肉好厚身肥美，我哋叫咗五成熟，油脂分泌充足。连埋啲蒜片食够香口，又冇咁肥腻。朋友要咗黑毛猪柳都好味。香煎野菜食完肥美嘅肉，食返啲菜平衡下油腻感。有日本南瓜、番薯等～时令海鲜今日系鲍鱼同龙虾！鲍鱼同龙虾都好大只，师傅煎得好香口。两者都好弹牙好有鲜味。鲍鱼配上蟹肉海苔酱好特别，龙虾汁好香浓。海胆杯海胆杯啲海胆多到好夸张，多到一食就跌出嚟，好新鲜好甜。除咗海胆仲有好多鱼子添，加埋炒饭食就唔会太腻啱啱好。豆腐调鱼汤鱼汤好鲜甜，仲有啲新鲜龙虾喺入边添！有啲胡椒饮完超级暖胃，仲可以清新味蕾，准备食甜品。铁板疏乎厘雪糕疏乎厘好有空气感同松软，𠮶日有
二人餐 $2889
呢个餐好抵食，有前菜、主食、甜品、仲有饮品添。
意大利花茶
唔饮酒嘅朋友饮茶一流，意大利花茶好香，食肉解腻一流。如果饮酒嘅话仲有好多sake拣！
牛油果海虾沙律
第一道菜酸酸甜甜好开胃，仲加咗牛油果呢啲优质脂肪，香口；啲虾都好弹牙！
黑松露蟹肉海胆溏心蛋
溏心蛋有好香滑嘅蛋黄，海胆creamy，加埋黑松露食好夹。个样都好高级。
熊本县A5和牛厚烧
牛肉好厚身肥美，我哋叫咗五成熟，油脂分泌充足。连埋啲蒜片食够香口，又冇咁肥腻。朋友要咗黑毛猪柳都好味。
香煎野菜
食完肥美嘅肉，食返啲菜平衡下油腻感。有日本南瓜、番薯等～
时令海鲜
今日系鲍鱼同龙虾！鲍鱼同龙虾都好大只，师傅煎得好香口。两者都好弹牙好有鲜味。鲍鱼配上蟹肉海苔酱好特别，龙虾汁好香浓。
海胆杯
海胆杯啲海胆多到好夸张，多到一食就跌出嚟，好新鲜好甜。除咗海胆仲有好多鱼子添，加埋炒饭食就唔会太腻啱啱好。
豆腐调鱼汤
鱼汤好鲜甜，仲有啲新鲜龙虾喺入边添！有啲胡椒饮完超级暖胃，仲可以清新味蕾，准备食甜品。
铁板疏乎厘雪糕
疏乎厘好有空气感同松软，𠮶日有豆腐味同芝麻味嘅雪糕，好好味。
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