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餐厅: 西式訓練餐廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2018-06-24 2582 浏览
朋友今日约左黎T Hotel食饭,餐厅位于山上并且对住海景,景观一流由于呢度系俾学生实习既酒店,所以价钱抵食之余食物都有番相当水准但要提一提既系呢度只招待会员既~ Sous-vide lined cod $160鳕鱼入口油润,而且一点腥味都无。Risotto煮得啱啱好,粒饭少少硬身,个汁好CreamyAngus Beef Burger $95好足料既Burger,汉堡扒够juicy,烟肉煎得香脆;溶喺Burger上面既芝士都好吸引。稍为不足之处系牛油果唔系太够Ripe,同埋面包可以烘烤耐啲。Coleslaw既沙律汁太酸,著条系幼薯条,口感不及粗薯好。餐牌整体黎讲以环境及食物质素黎衡量既话呢度系性价比好高 好想再番黎食鳕鱼呀~
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朋友今日约左黎T Hotel食饭,餐厅位于山上并且对住海景,景观一流

由于呢度系俾学生实习既酒店,所以价钱抵食之余食物都有番相当水准

但要提一提既系呢度只招待会员既~ 

Sous-vide lined cod $160

Sous-vide lined cod
$160
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鳕鱼入口油润,而且一点腥味都无。Risotto煮得啱啱好,粒饭少少硬身,个汁好Creamy



Angus Beef Burger $95
Angus Beef Burger
$95
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好足料既Burger,汉堡扒够juicy,烟肉煎得香脆;溶喺Burger上面既芝士都好吸引。
稍为不足之处系牛油果唔系太够Ripe,同埋面包可以烘烤耐啲。
Coleslaw既沙律汁太酸,著条系幼薯条,口感不及粗薯好。

餐牌
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整体黎讲以环境及食物质素黎衡量既话呢度系性价比好高
 好想再番黎食鳕鱼呀~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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$130 (午餐)
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$ 160
Angus Beef Burger
$ 95