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2019-06-21
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今日去左试呢间位于观塘嘅西餐厅, 呢间餐厅 离地铁站都几近, 喺正apm隔黎。可能唔系地铺嘅关系, 夜晚7点钟左右去到都唔洗等位。今次就叫左餐汤+小食+主菜每样一款黎试下。餐汤拣左蟹肉龙虾汤。呢到嘅龙虾汤味道比较淡, 龙虾味唔算突出, 蟹肉亦都带唔出个鲜味, 唯一值得一赞嘅系蟹肉都几足料, 成碗汤嘅 整体评价我会俾中下, 有进步空间!小食就系焗薯皮。一客焗薯皮有四大旧, 每旧嘅topping都铺到密密麻麻, 焗到好香口之余仲唔会热气, 就算一个人食哂成碟都唔会觉得滞。美中不足嘅系随碟嘅酸忌廉唔系好挂到上旧薯皮到, 就算点哂成旧都好似冇点过咁, 但就咁食都好够味同好好食!成晚嘅精髓就系主菜 - 威宁顿牛柳。威宁顿牛柳喺坊间嘅餐厅都比较少见, 所以今次就拣左黎试一试。 侍应会问你想要几多成熟, 我就拣左Medium。一切落去feel到旧牛柳好腍, 酥皮亦都冇散到, 咬落去仲要啖啖肉汁, 绝对系一旧高质嘅Beef Wellington。 薯条份量都好多, 但略嫌炸得硬左少少, 沙律应该系淋左啲橄榄油喺面, 食落好fresh, 亦都中和左薯条嘅热气!总括黎讲, 汤比较失色, 但小食同Main
蟹肉龙虾汤
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餐汤拣左蟹肉龙虾汤。呢到嘅龙虾汤味道比较淡, 龙虾味唔算突出, 蟹肉亦都带唔出个鲜味, 唯一值得一赞嘅系蟹肉都几足料, 成碗汤嘅 整体评价我会俾中下, 有进步空间!
焗薯皮
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小食就系焗薯皮。一客焗薯皮有四大旧, 每旧嘅topping都铺到密密麻麻, 焗到好香口之余仲唔会热气, 就算一个人食哂成碟都唔会觉得滞。美中不足嘅系随碟嘅酸忌廉唔系好挂到上旧薯皮到, 就算点哂成旧都好似冇点过咁, 但就咁食都好够味同好好食!
美国威宁顿牛柳
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美国威宁顿牛柳
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总括黎讲, 汤比较失色, 但小食同Main Course都系好高质, 由其系个威宁顿牛柳, 下次一定会再黎, 试下其他野食!
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