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2020-06-27
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上次去试相邻嘅麻辣菜，因为同一大厦入口，摆乌龙入错舖头，为表谦意当然要帮衬吓🤪门面设计简洁低调，骤眼望并唔起眼，唔同港式餐厅高调光猛嘅大字招牌。穿过敞门犹如置身异国，横梁高挂嘅旗帜、墙身剪报、每日鲜食推介嘅水牌，充满日本风情，未坐低已经感受到浓厚风土味。仿效和席形式，每张櫈上都有个软熟嘅蒲团，坐落好舒服😌沙律都系平时食开嘅味道，蕃茄新鲜多汁，佐以嫩豆腐同胡麻酱，作为前菜轻盈又健康。玉子烧湿润鲜嫩，贴近到日本加咗高汤嘅口感；里面芝心满满，每啖同时食到蛋奶香，满足度100%😍😍😍秋葵海胆同样软糯嘅质感相配，炸得松脆不油；店员教将白萝卜蓉加入天妇罗汁食用，好有惊喜，萝卜嘅辛辣感令酱汁更惹味消滞。外层薄片烟肉难得唔咸，烤得非常香脆，包裹新鲜多汁嘅车厘茄，一咬落去鲜嫩爆汁，充斥整个口腔。牛肉肉质松软，调味恰到好处，酸酸甜甜，无平常伴酒菜咁浓味，反而食得到肉自带嘅原汁原味。上头铺上满满萝卜蓉同葱花，带些微辛辣感，令牛肉更香口，同时起到解腻嘅作用。鸡肉串皮脆肉嫩，涂上香甜嘅照烧汁特别惹味，最重要食起嚟无油腻感，相信烧制过程中逼走咗啲鸡油，好清爽🤤寿司定食$118，份量非常丰富，正常食量女仔可以一份两
门面设计简洁低调，骤眼望并唔起眼，唔同港式餐厅高调光猛嘅大字招牌。
穿过敞门犹如置身异国，横梁高挂嘅旗帜、墙身剪报、每日鲜食推介嘅水牌，充满日本风情，未坐低已经感受到浓厚风土味。
仿效和席形式，每张櫈上都有个软熟嘅蒲团，坐落好舒服😌
胡麻豆腐蕃茄沙律
$58
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沙律都系平时食开嘅味道，蕃茄新鲜多汁，佐以嫩豆腐同胡麻酱，作为前菜轻盈又健康。
芝士玉子烧
$78
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里面芝心满满，每啖同时食到蛋奶香，满足度100%😍😍😍
秋葵海胆天妇罗
$88
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店员教将白萝卜蓉加入天妇罗汁食用，好有惊喜，萝卜嘅辛辣感令酱汁更惹味消滞。
烧烟肉车厘茄串（1本）
$18
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外层薄片烟肉难得唔咸，烤得非常香脆，包裹新鲜多汁嘅车厘茄，一咬落去鲜嫩爆汁，充斥整个口腔。
酸汁香葱牛肉串（2本）
$68
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酸汁香葱牛肉串（2本）
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汁烧鸡肉串（2本）
$38
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鸡肉串皮脆肉嫩，涂上香甜嘅照烧汁特别惹味，最重要食起嚟无油腻感，相信烧制过程中逼走咗啲鸡油，好清爽🤤
极上寿司定食配手打乌冬
$118
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寿司定食$118，份量非常丰富，正常食量女仔可以一份两人share食；
茶碗蒸带浓郁鲣鱼风味，令蛋液更鲜美。
极上寿司定食配手打乌冬
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其中海胆寿司特别出色，味道鲜甜，唔苦👍🏻
无谂过香港有性价比咁高嘅居酒屋，相信疫情解封前佢会系我解馋医思乡病嘅头嘅选择🙈🙈🙈
张贴
