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2022-08-28
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因为疫情关系 好久都没有相约姨姨外出见面这天刚好跟姨姨外出完经过马鞍山于是想著相约妈妈一起晚膳才回家网游下见到呢间位于乌溪山迎海荟既CHOWTIME铁路沿线 行过去只需好几分钟 非常方便装潢简单中带点气氛 浪漫之中有情调好岩两小口子拍拖去 整体环境几舒服几好架望望餐牌 选择都不少架两人晚餐 加上又是开心星期五 所以叫得丰富点厨师小食拼盘拼盘卖相令人眼前一亮 因为非常吸睛蜜糖鸡槌餐厅很用心 将鸡槌既外形折成花形一样除了美观卖相好睇 仲方便客人食用甜甜既蜜糖味轻渗入鸡槌 令雪藏鸡本来有既腥味都遮盖而且鸡槌烧得刚好唔过火 肉质嫩滑食落香口炸薯角/薯条/洋葱圈/芝士条炸物盛宴 新鲜即炸 闻著香气四溢 食落是香酥可口不论是配上蕃茄酱或是沙拉酱都同样好吃特别推介芝士条 新鲜上枱时食会有拉丝效果食落会有带点微咸香 挺特色的水波蛋卡邦尼意粉看似平平无奇既卡邦尼意粉意粉入口软硬度刚好 食落味道芝味浓郁惹味富蛋香 但不会过腻质感够creamy而且香滑 令人一口接一口停唔到口德国咸猪手配薯角、酸棷菜及烤杂菜卖相非常吸引 猪手大大只份量不少餐厅好贴心 上枱时已经帮忙切件碎上 方便易食猪手外皮烘焗得香脆刚好 入
这天刚好跟姨姨外出完经过马鞍山
于是想著相约妈妈一起晚膳才回家
网游下见到呢间位于乌溪山迎海荟既CHOWTIME
铁路沿线 行过去只需好几分钟 非常方便
装潢简单中带点气氛 浪漫之中有情调
好岩两小口子拍拖去 整体环境几舒服几好架望望餐牌 选择都不少架
两人晚餐 加上又是开心星期五 所以叫得丰富点
厨师小食拼盘拼盘卖相令人眼前一亮 因为非常吸睛
蜜糖鸡槌
餐厅很用心 将鸡槌既外形折成花形一样
除了美观卖相好睇 仲方便客人食用
甜甜既蜜糖味轻渗入鸡槌 令雪藏鸡本来有既腥味都遮盖
而且鸡槌烧得刚好唔过火 肉质嫩滑食落香口
炸薯角/薯条/洋葱圈/芝士条炸物盛宴 新鲜即炸 闻著香气四溢 食落是香酥可口
不论是配上蕃茄酱或是沙拉酱都同样好吃
特别推介芝士条 新鲜上枱时食会有拉丝效果
食落会有带点微咸香 挺特色的
水波蛋卡邦尼意粉看似平平无奇既卡邦尼意粉
意粉入口软硬度刚好 食落味道芝味浓郁惹味富蛋香 但不会过腻质感够creamy而且香滑 令人一口接一口停唔到口
德国咸猪手配薯角、酸棷菜及烤杂菜
卖相非常吸引 猪手大大只份量不少
餐厅好贴心 上枱时已经帮忙切件碎上 方便易食
猪手外皮烘焗得香脆刚好 入口酥脆可口
猪手肥瘦刚好 肉质唔会死实味道带点咸香唔会太油腻 食落层次丰富
即使唔沾上酱汁食 同样可口美味
薯角份量都挺多 炸得香脆
烤杂菜入味好吃 不过略嫌烤得过火
质感有点太腍没有太大咬口
伴碟仲有酸棷菜同新鲜沙拉菜
配上猪手意外地夹 醒胃开胃
榛果Latte/榛果朱古力同样带有榛果香气 味道不会一味死甜
前者略带淡淡咖啡味 榛果同咖啡两者平衡得不错
后者满满朱古力香气 用来满足一下自己实为不错
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