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2024-10-24
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上周跟朋友在九龙城觅食,来到这家日式料理店一尝,用餐后均感到满意。烧神户和牛柳肉质鲜嫩,烧烤至外微焦内嫩,调味恰到好处,牛味香浓。萤光鱿鱼冲渍味道清新,鱿鱼质感弹牙,充分吸收了酱汁的味道,十分开胃。牡丹虾串场配虾膏不但卖相吸睛,虾肉鲜甜,搭配的浓厚的虾膏增添了层次感。甘鲷鱼串扬口感满分,外层酥脆金黄的面衣,包裹著新鲜的甘鲷鱼,搭配的调味酱料令这道菜更惹味。北海道活带子配三文鱼子非常新鲜,带子肉质鲜甜,三文鱼子的咸香使其味道更丰富。
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