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2019-04-24
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这间餐厅颇贵,但为庆祝友人生日,我们决定来此日本餐厅好好庆祝一下这间餐厅位于Yoho mall 1期1楼,位置十分好找!他是半开放式的,内里环境干净企理,座位也舒适,很适合一班朋友到此食野倾计~ 牛油果软壳蟹卷非常特别,没想过牛油果可以成为寿司饭的配搭食物,亦没有想过牛油果和软壳蟹的味道会如此相配:嗌咗个刺身拼盘,有吞拿鱼、甜虾、三文鱼等等,非常新鲜也很厚切,没有雪藏味~ 刺身拼盘入面有一款我个人认为系最好食,就系墨鱼刺身包海胆,墨鱼刺身已经好鲜,再加埋入面又鲜又唔腥既海胆,真系鲜上加鲜:呢度既海胆好鲜,完全无腥味,海胆包住紫菜食又系另一番风味:鹅肝我食过,但鹅肝酿鸡翼未食过!估唔到咁好食,斋食鹅肝会好腻,但包埋鸡翼一齐食完全唔觉腻:炸明太子好好味,我超钟意食明太子,呢度既明太子好香又唔会过咸:之后就到嗌咗几件寿司,有大大件鳗鱼寿司、火炙三文鱼寿司、大大粒蟹籽寿司同拖罗寿司🍣,超好食呢间野价钱真系属于偏贵,但食物质素同样都系偏高
这间餐厅位于Yoho mall 1期1楼,位置十分好找!他是半开放式的,内里环境干净企理,座位也舒适,很适合一班朋友到此食野倾计~
牛油果软壳蟹卷非常特别,没想过牛油果可以成为寿司饭的配搭食物,亦没有想过牛油果和软壳蟹的味道会如此相配:
嗌咗个刺身拼盘,有吞拿鱼、甜虾、三文鱼等等,非常新鲜也很厚切,没有雪藏味~ 刺身拼盘入面有一款我个人认为系最好食,就系墨鱼刺身包海胆,墨鱼刺身已经好鲜,再加埋入面又鲜又唔腥既海胆,真系鲜上加鲜:
呢度既海胆好鲜,完全无腥味,海胆包住紫菜食又系另一番风味:
鹅肝我食过,但鹅肝酿鸡翼未食过!估唔到咁好食,斋食鹅肝会好腻,但包埋鸡翼一齐食完全唔觉腻:
炸明太子好好味,我超钟意食明太子,呢度既明太子好香又唔会过咸:
之后就到嗌咗几件寿司,有大大件鳗鱼寿司、火炙三文鱼寿司、大大粒蟹籽寿司同拖罗寿司🍣,超好食
呢间野价钱真系属于偏贵,但食物质素同样都系偏高
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