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2023-08-10
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▫️成都水煮桂花鱼桂花鱼嘅肉质鲜嫩滑溜，厚薄啱啱好，唔会煮得太熟，食落有弹性几爽口，仲要冇骨啖啖肉😆平时食开谭仔三小辣嘅我拣咗Level 1嘅辣度（Level 1－5， 5最辣）,觉得好辣同好麻🌶️ 个汤底好香好浓劲惹味，啲配料吸晒啲汤汁好入味，份量亦都比得好足，虽然好辣但好食到停唔到口🤣 配料我哋拣咗鸭血、鲜腐竹、牛栢叶同木薯粉条。鸭血几有咬口但唔算好烟靭，鲜腐竹份量好足几挂汁，牛柏叶弹牙爽口，木薯粉条偏幼身、好烟韧入味👍🏻
桂花鱼嘅肉质鲜嫩滑溜，厚薄啱啱好，唔会煮得太熟，食落有弹性几爽口，仲要冇骨啖啖肉😆平时食开谭仔三小辣嘅我拣咗Level 1嘅辣度（Level 1－5， 5最辣）,觉得好辣同好麻🌶️
个汤底好香好浓劲惹味，啲配料吸晒啲汤汁好入味，份量亦都比得好足，虽然好辣但好食到停唔到口🤣
配料我哋拣咗鸭血、鲜腐竹、牛栢叶同木薯粉条。鸭血几有咬口但唔算好烟靭，鲜腐竹份量好足几挂汁，牛柏叶弹牙爽口，木薯粉条偏幼身、好烟韧入味👍🏻
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