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2023-03-08
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高质江户风情日本料理；两大日本师传坐阵一泷 （铜锣湾）～～～～～～～～～～～～～～～～～……今次黎到位于铜锣湾一泷，装修主要以江户风情为主，环境舒适。主打日本褔冈料理，两大日本师傅坐阵，食物质素有保证～今晚同朋友Order了一泷松露薯仔沙律（$98），芝麻蘑菇卷（$68），辛味三文鱼蓉卷（$78），一泷唐扬炸三濑鸡（$78），乌鱼子温泉蛋瀑布泷面（$98），炸雪糕天妇罗豆腐（$78），火灸天然黑鲔脑天寿司（$98），鱼汤野菜豆腐锅（$168），A4和牛他他配炸甜蕃薯（$158），三文鱼刺身（$58）～～整体食物质素高质，由沙律，刺身到热食都可以感受到厨师的用心～～推介乌鱼子温泉蛋瀑布泷面， 精心嘅摆盘，冰冻嘅汤底配上布泷面，口感一流。另外推介A4和牛他他配炸甜蕃薯，和牛配上蛋汁口感香滑，配上炸甜薯，非常滋味～～
一泷 （铜锣湾）
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今次黎到位于铜锣湾一泷，装修主要以江户风情为主，环境舒适。主打日本褔冈料理，两大日本师傅坐阵，食物质素有保证～
今晚同朋友Order了一泷松露薯仔沙律（$98），芝麻蘑菇卷（$68），辛味三文鱼蓉卷（$78），一泷唐扬炸三濑鸡（$78），乌鱼子温泉蛋瀑布泷面（$98），炸雪糕天妇罗豆腐（$78），火灸天然黑鲔脑天寿司（$98），鱼汤野菜豆腐锅（$168），A4和牛他他配炸甜蕃薯（$158），三文鱼刺身（$58）～～
整体食物质素高质，由沙律，刺身到热食都可以感受到厨师的用心～～推介乌鱼子温泉蛋瀑布泷面， 精心嘅摆盘，冰冻嘅汤底配上布泷面，口感一流。另外推介A4和牛他他配炸甜蕃薯，和牛配上蛋汁口感香滑，配上炸甜薯，非常滋味～～
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