影片
更多
2019-10-06
42 浏览
吃海鲜有很多不同方法，蒸炒烧焗都可以，但日本以浜烧方式，把新鲜海鲜烤熟而吃，可以吃出海鲜原汁原味，是为一种享受。岸久巿场就在尖沙咀，高质素海鲜和浜烧烹调，能保存海鲜的鲜美，所以要重新享受美味海鲜，确实没有让人失望的一夜。******************************岸久巿场大厦的楼层之上，从电梯而出，便已经看著渔获浜烧的名字。巨蜂提子炭酸饮品，单看卖相有点像是冰水一般，但喝上口有著巨蜂提子味，口感有点像梳打水地有汽，味道不错，也能解喝。芝麻盐酱椰菜，一般日式餐厅都以麻酱配上野菜，作为前菜小吃。这夜所用的是新鲜日本椰菜，所以口感非常爽脆，味道又清甜，吃著都把胃开了。只需要Like 某社交平台，就免费送上海胆一客。海胆是来自韩国，色泽光亮，味道清淡，口感也很滑溜，无论直接所吃，或是配上紫菜也一样好吃，如此优惠，当然要来个Like享用。二人浜烧盛合配龙虾，盛合当中包括了黄金贝、北寄贝、贵妃蚌、生蚝和鱿鱼。盛合配上龙虾一份，还把龙虾膏取出，加入面鼓酱匀和，准备浜烧之用。生蚝用上清酒所烧，烧得刚刚熟，口感爽口，味道不会很重海水味，清酒味香，一样鲜甜又好味。黄金贝，都几大只，所以便把
******************************
岸久巿场大厦的楼层之上，从电梯而出，便已经看著渔获浜烧的名字。
巨蜂提子炭酸饮品，单看卖相有点像是冰水一般，但喝上口有著巨蜂提子味，口感有点像梳打水地有汽，味道不错，也能解喝。
芝麻盐酱椰菜，一般日式餐厅都以麻酱配上野菜，作为前菜小吃。这夜所用的是新鲜日本椰菜，所以口感非常爽脆，味道又清甜，吃著都把胃开了。
只需要Like 某社交平台，就免费送上海胆一客。海胆是来自韩国，色泽光亮，味道清淡，口感也很滑溜，无论直接所吃，或是配上紫菜也一样好吃，如此优惠，当然要来个Like享用。
二人浜烧盛合配龙虾，盛合当中包括了黄金贝、北寄贝、贵妃蚌、生蚝和鱿鱼。
盛合配上龙虾一份，还把龙虾膏取出，加入面鼓酱匀和，准备浜烧之用。
生蚝用上清酒所烧，烧得刚刚熟，口感爽口，味道不会很重海水味，清酒味香，一样鲜甜又好味。
黄金贝，都几大只，所以便把烧起黄金贝剪开成三份量。第一次吃上黄金贝，爽口无比，味道鲜甜，加入清酒所烧很香清酒味道，好吃。
北寄贝，相对平常所吃的为细小，但这样也不失北寄贝的鲜美味道，而且清酒味也很突出，味道做得不错。
鲜鱿鱼原只所烧，然后剪'成圈状，这样的卖相有点像花，又几有心思。鱿鱼烧得很香口，鱿鱼又有咬口感，用来送酒而吃也是不错的。
贵妃蚌，一只贵妃蚌有2只北寄贝相加地大只，也是很简单加入清酒而烧，便可以带出贵妃蚌的鲜甜味道，而且口感也很爽口，确实新鲜好吃。
龙虾，先把龙虾的虾膏取出，加入面鼓酱拌匀，以备后用。先把龙虾烧熟，然后把龙虾膏酱放在龙虾肉上，然后用用火枪烧熟，便成了黄公色泽的龙虾。
龙虾肉爽，把龙虾膏酱而烧过，香味十足之外，又很惹味，每吃上一口龙虾肉，都充满著龙虾膏香，变得味道丰厚无比，非常满足。
喜之次，不算很大条，但绝对不会让人失望。把喜之次烧得皮香肉滑，每吃上一口肉都满有著油份在其中。皮上加了点盐而烧，烧得香脆无比，虽然配上酱油，但鱼鲜味十足，直接而吃已很足够。整条鱼都烧得火喉刚好，让人吃得满足又难忘。
张贴
