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2021-08-25
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今日难得过海,当然要试下港岛区山顶美食,揾左这间位于上环的慢煮西餐,店舖装修特别,有怀旧色彩,衬托返上环这区的特色风格,店舖入口在楼梯旁边旧楼地下,店入灯光比较暗,气氛浪漫,我们2人点了3款菜式,首先是美国安格斯带骨牛小排配黑松露温泉蛋牛排味道浓郁,带骨部位有牛筋 ,因为同老婆要7成熟,如果自己就可以5成比较好,肉质都好焾,温泉蛋好特别,黑松露味道较浓。第二样是咸蛋黄单骨鸡翅咸蛋味浓厚,鸡翅好味,不过食第3只开始有啲漏。第三样海鲜芝士忌廉焗波菜苗海鲜主要有几只虾,芝士同忌廉都超多,波菜好食,不过这个超肥整体感觉好评,价钱唔贵,可以一试
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牛排味道浓郁,带骨部位有牛筋 ,因为同老婆要7成熟,如果自己就可以5成比较好,肉质都好焾,温泉蛋好特别,黑松露味道较浓。
第二样是咸蛋黄单骨鸡翅
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咸蛋味浓厚,鸡翅好味,不过食第3只开始有啲漏。
第三样海鲜芝士忌廉焗波菜苗
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海鲜主要有几只虾,芝士同忌廉都超多,波菜好食,不过这个超肥
整体感觉好评,价钱唔贵,可以一试
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