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2024-08-17
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好耐冇食铁板烧，天文台道有一间三层楼高嘅日式铁板烧舖头！朋友拣咗呢个秋田二人餐！$888/位 （两位起）二人前套餐 Akita✨季节沙律 🥗 Seasonal Salad✨鱼籽鹅肝蒸蛋✨Steamed egg with fish roes and foie gras新鲜鱼籽配合滑溜溜既蒸蛋，食落口仲要淡淡粒粒鹅肝，三重滋味！非常抵赞🥰✨鲜活时令龙虾 活伊势海者 Live lobster 🦞 龙虾肉，有好多龙虾膏，新鲜爽滑，配合咗多士嚟食好特别！✨原只鲜活南非鲍鱼 Whole live abalone on half shell 鲍鱼肉清蒸咗之后先至喺铁板上面烧，所以肉质特别鲜嫩。欣赏佢个紫苏叶。✨季节时令海鲜 旬の海鲜 Seasonal Seafood海鲜类仲有帆立贝，大大粒，烧出嚟有一丝丝嘅感觉，伴住海苔食好特别！✨香煎顶级鹅肝级Seared goose livers🦆非常之欣赏佢呢个鹅肝好肥美同埋厚切，摆盘嘅时候有飞雪嘅效果，仲有我钟意食嘅菠萝，非常之入口即溶！鹿儿岛霜降和牛薄烧 鹿儿岛和牛 烧 Kagoshima wagyu slices-cut beef鹿儿岛霜降和牛厚烧鹿儿岛
二人前套餐 Akita
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✨季节沙律 🥗
Seasonal Salad
时令沙律
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✨鱼籽鹅肝蒸蛋✨
Steamed egg with fish roes and foie gras
鱼子鹅肝蒸蛋
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新鲜鱼籽配合滑溜溜既蒸蛋，食落口仲要淡淡粒粒鹅肝，三重滋味！非常抵赞🥰
✨鲜活时令龙虾 活伊势海者 Live lobster 🦞
时令龙虾
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龙虾肉，有好多龙虾膏，新鲜爽滑，配合咗多士嚟食好特别！
✨原只鲜活南非鲍鱼 Whole live abalone on half shell
原只鲜活南非鲍鱼
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鲍鱼肉清蒸咗之后先至喺铁板上面烧，所以肉质特别鲜嫩。欣赏佢个紫苏叶。
✨季节时令海鲜 旬の海鲜 Seasonal Seafood
香煎带子
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海鲜类仲有帆立贝，大大粒，烧出嚟有一丝丝嘅感觉，伴住海苔食好特别！
✨香煎顶级鹅肝级Seared goose livers🦆
香煎顶级鹅肝
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非常之欣赏佢呢个鹅肝好肥美同埋厚切，摆盘嘅时候有飞雪嘅效果，仲有我钟意食嘅菠萝，非常之入口即溶！
鹿儿岛霜降和牛薄烧 鹿儿岛和牛 烧 Kagoshima wagyu slices-cut beef
鹿儿岛霜降和牛厚烧鹿儿岛和牛 一 Kagoshima wagyu thick-cut beef steak
鹿儿岛霜降和牛烧
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🥩 鲜嫰和牛，我哋拣咗五成熟嘅处理手法，先食咗薄烧，就咁食已经好有牛味。再配上芥末、海苔、同埋岩盐，就非常之有日式烧肉嘅感觉。去到厚烧嘅时候，脂肪比例比较多，所以入口即溶，非常美味。😌💜🤗
秋田炒饭 秋田烧 Akita signature fried
炒野菜 本日の 野菜
Stir fried farm vegetables
秋田炒饭配蔬菜
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我哋拣咗樱花虾罐系呢椰菜同埋炒饭入面，所以食落去好入味，由于食到饱饱，所以带咗返屋企做早餐，非常滋味。
龙虾清汤 伊势海老 Lobster soup
龙虾汤
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欣赏佢个龙虾汤，非常之新鲜清甜。
精选甜品 Daily special dessert
铜锣烧配雪糕
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甜品就有多啦A梦嘅铜锣烧红豆味，在伴上一人一球嘅雪糕。我就拣咗绿茶味🍵，朋友就拣咗朱古力味。食完满足。
饮品方面，我哋就拣咗一啲非酒精饮品，味道都正常发挥嘅。
呢度楼高三层，最高一层系VIP房嚟，2楼就有日式寿司刺身同埋铁板烧，而我哋就喺一楼食铁板烧。
食物质素高好适合同闺蜜朋友，或者情人去庆祝生日。享受二人或者四人嘅世界呢度嘅日式装置好似穿越咗去日本，一个宁静嘅食饭环境。
张贴
