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2019-02-01
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朋友新年假期会同家人去旅行，想买番个新喼，于是今日就陪佢去咗旺角一间楼上舖度睇，睇完都唔太啱心水，无收获，既然满足唔到购物欲，我地就索性揾好西满足吓食欲。在朋友带路之下，去咗创兴广场四楼嘅『德家日式烧肉店』，呢度有火锅放题和烧肉放题，因为上星期刚吃完火锅，今日就拣烧肉放题来试试。因为时候尚早，被安排坐到卡位，环境宽敞舒适，而且发觉枱面和座椅都好干净，无乜油渍，最怕平日一些烧肉店嘅座椅黐𥹉𥹉，坐得唔自在。店内有两款半放题选择，朋友系食肉兽，海鲜就麻麻地，所以就拣咗＄238一位嘅『牛肉盛烧肉半放题』，送五款特选牛肉及烧蚝盛盒，还有数十款肉类蔬菜等，有两小时任饮任食，一定吃得满足。一大排饮品柜，各式汽水饮品应有尽有，还有啤酒、咖啡、热饮或室温饮品都一应俱全，非常贴心，揾到我至爱的绿茶，清凉解热，最啱配烧物。取饮品时，还发现店内供应多款冷盘、渍物、温泉蛋、沙律、水果、雪糕、甜品⋯⋯等，要一一尝遍，可能要多来几次了。『五款特选牛肉』有牛舌、牛胸腹、一口牛、牛肋肉及牛脊肉。牛肉新鲜，色泽红润，肉质肥美，油花分布平均。牛味浓郁，无雪味，肉质软腍唔韧，有肉汁；牛舌有嚼劲，弹牙爽口，加点黑胡椒或沾点味道
在朋友带路之下，去咗创兴广场四楼嘅『德家日式烧肉店』，呢度有火锅放题和烧肉放题，因为上星期刚吃完火锅，今日就拣烧肉放题来试试。
因为时候尚早，被安排坐到卡位，环境宽敞舒适，而且发觉枱面和座椅都好干净，无乜油渍，最怕平日一些烧肉店嘅座椅黐𥹉𥹉，坐得唔自在。
店内有两款半放题选择，朋友系食肉兽，海鲜就麻麻地，所以就拣咗＄238一位嘅『牛肉盛烧肉半放题』，送五款特选牛肉及烧蚝盛盒，还有数十款肉类蔬菜等，有两小时任饮任食，一定吃得满足。
一大排饮品柜，各式汽水饮品应有尽有，还有啤酒、咖啡、热饮或室温饮品都一应俱全，非常贴心，揾到我至爱的绿茶，清凉解热，最啱配烧物。
取饮品时，还发现店内供应多款冷盘、渍物、温泉蛋、沙律、水果、雪糕、甜品⋯⋯等，要一一尝遍，可能要多来几次了。
『五款特选牛肉』有牛舌、牛胸腹、一口牛、牛肋肉及牛脊肉。
牛肉新鲜，色泽红润，肉质肥美，油花分布平均。牛味浓郁，无雪味，肉质软腍唔韧，有肉汁；牛舌有嚼劲，弹牙爽口，加点黑胡椒或沾点味道带甜嘅酱汁都好惹味。
至于五花肉、鸡翼和羊扒都不错，朋友话尤其是羊扒，因为事先用黑椒调好味，所以烤熟后羊肉变得更加香口。
烧蚝盛盒每人一只，蚝肉肥美鲜味，如果可以多一只就更好了。另外我地仲点咗帆立贝和多春鱼，两者都有水准，新鲜味美，无腥味。蔬菜都有好多选择，个人认为比较出色的首推『迷你甜薯』和『金菠萝』。
小紫薯用一个细细嘅锡纸盒盛载，里面放上牛油，烤起来牛油香气四溢，小紫薯熟后香甜软糯，又带少许牛油嘅咸味，口感好有层次。
新鲜菠萝营养丰富，又可帮助消化，经过微烤后，更香更甜更易入口，真系不妨食多几片。Mövenpick和Häagen-Dazs各有三款口味可供选择，埋单时侍应会畀客人剔选，有我至爱嘅士多啤梨味，正！吃饱饱，又有美味嘅雪糕做甜品，今餐真系perfect！
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