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2020-03-22
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赶及在肺炎第二波爆发前系沙田食到高质既韩式烧肉店😳新开既韩式烤肉店估唔到又几有惊喜门面几得体～餐牌有唔同款式可以拣今次我就拣左三样食物来试！一黎到食下前菜先泡菜唔算好辣但酸酸地几开胃菲力牛排呢度啲肉真心好高质😳佢有个好pro既名叫湿式熟成（wet aging）好似系将肉既温度维持于 -2℃ 至 -3℃ 的状态下进行熟成令到啲肉变得十分嫩烧几耐都唔韧😱由其是我呢啲连牛肉都要全熟既人🤣牛排本身原旧肉上厨师劲好会帮你烧一烧外层锁住肉汁先再自己烧到你爱既熟度烧到全熟都仲系好腍好嫩😱劲好食😋另外仲叫多左块特选黑毛猪肩肉又系劲软熟😭点解连猪扒都可以咁软咁腍劲好味原块烤～好吸引剪开一旧旧易食d忍唔住一旧接一旧咁食加少少盐就好好味😋食太多肉会好腻所以叫个饭黎试下呢个药膳养生石锅饭加左白果去煲再配上不同配料完成品！食落有唔同食材既香气而且味道比较清淡感觉好养生.新开既餐厅来讲都真系几高质由其是个牛排一分钱一分货呢个高质牛牛值得一试呢
系沙田食到高质既韩式烧肉店😳
新开既韩式烤肉店
估唔到又几有惊喜
门面几得体～
餐牌有唔同款式可以拣今次我就拣左三样食物来试！
一黎到食下前菜先泡菜唔算好辣但酸酸地几开胃
菲力牛排
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呢度啲肉真心好高质😳
佢有个好pro既名叫湿式熟成（wet aging）
好似系将肉既温度维持于 -2℃ 至 -3℃ 的状态下进行熟成
令到啲肉变得十分嫩
烧几耐都唔韧😱
由其是我呢啲连牛肉都要全熟既人🤣
菲力牛排
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厨师劲好会帮你烧一烧外层
锁住肉汁先
再自己烧到你爱既熟度
菲力牛排
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劲好食😋
特选黑毛猪肩肉
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又系劲软熟😭
点解连猪扒都可以咁软咁腍
劲好味
特选黑毛猪肩肉
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特选黑毛猪肩肉
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忍唔住一旧接一旧咁食
加少少盐就好好味😋
药膳养生石锅饭
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所以叫个饭黎试下
呢个药膳养生石锅饭
加左白果去煲
再配上不同配料
药膳养生石锅饭
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食落有唔同食材既香气
而且味道比较清淡
感觉好养生
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新开既餐厅来讲都真系几高质
由其是个牛排
一分钱一分货
呢个高质牛牛值得一试呢
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