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2021-09-09
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夏天打边炉𝗮𝗻𝘆𝗼𝗻𝗲𝗲𝗲?🙋🏻♀️上星期去咗美味厨 @meganskitchen.hk 打咗个食完到今日都觉得好高质嘅边炉😋原来佢哋嘅火锅已经连续10年获得米芝莲推介，由汤底到配料都非常精致，环境又坐得舒服，真心诚意推介俾大家(•̀ᴗ•́)و♕ 汤底 $𝟭𝟲𝟴有多款特色汤底，今次拣嘅三款都唔错，基本上唔使点用酱料都可以！唯一系觉得整体有少少咸，不过加番多少少水就可以啦！私心推介超浓郁沙嗲汤，好香好正！ღ 英式红酒牛尾汤ღ 马来沙嗲汤🌟ღ 莲子瑶柱云腿冬瓜汤♕ 海鲜类ღ 橄榄油浸基围虾 $𝟭𝟴𝟴见到个样都知正！基围虾鲜甜，爽口～ღ 澳洲鲜甜带子 $𝟭𝟯𝟴名副其实鲜甜带子，轻轻渌一渌就可以啦～♕ 肉类ღ 日本熊本黑豚梅肉🌟 $𝟮𝟰𝟴无谂过豚肉都可以做到有一种好好好食嘅感觉！特别松化～ღ 手切雪花牛颈脊🌟 $𝟮𝟮𝟴必食手切牛！！牛味香浓，口感嫩口！加埋沙嗲汤底，好正！♕ 特式丸子呢度真系有超多唔同特色丸子，今次食嘅呢四款都非常之出色，整体爽口弹牙～好后悔冇叫到芝士牛丸，但真系太饱食唔落！听落个名好吸引呀😍ღ 手打新鲜虾丸 $𝟲𝟴ღ 手打鲜粒粒墨鱼丸 $𝟲𝟴ღ 手打鸡肉鹌鹑蛋丸 $𝟱𝟴ღ 咸蛋猪
夏天打边炉𝗮𝗻𝘆𝗼𝗻𝗲𝗲𝗲?🙋🏻♀️
上星期去咗美味厨 @meganskitchen.hk 打咗个食完到今日都觉得好高质嘅边炉😋原来佢哋嘅火锅已经连续10年获得米芝莲推介，由汤底到配料都非常精致，环境又坐得舒服，真心诚意推介俾大家(•̀ᴗ•́)و
汤底
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♕ 汤底 $𝟭𝟲𝟴
有多款特色汤底，今次拣嘅三款都唔错，基本上唔使点用酱料都可以！唯一系觉得整体有少少咸，不过加番多少少水就可以啦！私心推介超浓郁沙嗲汤，好香好正！
ღ 英式红酒牛尾汤
ღ 马来沙嗲汤🌟
ღ 莲子瑶柱云腿冬瓜汤
♕ 海鲜类
橄榄油浸基围虾
$188
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ღ 橄榄油浸基围虾 $𝟭𝟴𝟴
见到个样都知正！基围虾鲜甜，爽口～
ღ 澳洲鲜甜带子 $𝟭𝟯𝟴
名副其实鲜甜带子，轻轻渌一渌就可以啦～
♕ 肉类
ღ 日本熊本黑豚梅肉🌟 $𝟮𝟰𝟴
无谂过豚肉都可以做到有一种好好好食嘅感觉！特别松化～
手切雪花牛颈脊
$228
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手切雪花牛颈脊
$228
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ღ 手切雪花牛颈脊🌟 $𝟮𝟮𝟴
必食手切牛！！牛味香浓，口感嫩口！
加埋沙嗲汤底，好正！
♕ 特式丸子
呢度真系有超多唔同特色丸子，今次食嘅呢四款都非常之出色，整体爽口弹牙～
好后悔冇叫到芝士牛丸，但真系太饱食唔落！听落个名好吸引呀😍
ღ 手打新鲜虾丸 $𝟲𝟴
ღ 手打鲜粒粒墨鱼丸 $𝟲𝟴
手打鸡肉鹌鹑蛋丸
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ღ 手打鸡肉鹌鹑蛋丸 $𝟱𝟴
咸蛋猪肉丸
$58
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咸蛋猪肉丸
$58
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ღ 咸蛋猪肉丸🌟 $𝟱𝟴
特别喜欢咸蛋猪肉丸，有粒粒咸蛋黄喺里面～
♕ 饺子类
每一款饺子都大大粒超饱满，非常足料呢～
黑松露和牛饺
$88
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ღ 黑松露和牛饺🌟 $𝟴𝟴
黑松露饺超香松露味，正！
鲜虾云吞
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ღ 鲜虾云吞🌟 $𝟲𝟴
ღ 鲜鱼皮饺 $𝟰𝟴
ღ 咸牛脷芝士饺🌟 $𝟱𝟴
咸牛脷芝士饺劲！正！！！融化咗嘅芝士，好重口味但真系好正～必食🌟
♕ 豆腐类
脆炸紫菜腐皮卷
$78
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ღ 脆炸紫菜腐皮卷🌟 $𝟳𝟴
平时唔食腐皮嘅我都爱上左呢度嘅腐皮卷！轻轻渌一渌，仲保持到香脆口感，加埋紫菜冇得顶
ღ 蜂巢冰豆腐 $𝟯𝟴
♕ 蔬菜类
ღ 炸芋头 $𝟲𝟴
炸芋头分量超多，性价比高！
ღ 超甜粟米 $𝟱𝟴
超甜粟米真心超甜，正！
♕ 菇菌类
ღ 日本金菇 $𝟰𝟴
ღ 鸡髀菇 $𝟰𝟴
♕ 粉面类
ღ 红薯水晶粉 $𝟯𝟴
超钟意食薯粉嘅我次次打边炉都必食，今次加埋佢哋浓郁嘅沙嗲汤底，好正！
美味厨 @meganskitchen.hk
✵ 𝒍𝒐𝒄𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 • 𝒆𝒏𝒗𝒊𝒓𝒐𝒏𝒎𝒆𝒏𝒕 𝟴/𝟭𝟬
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✵ 𝒄𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆 • 𝒇𝒐𝒐𝒅 𝟴/𝟭𝟬
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