影片
更多
2017-09-26
509 浏览
朋友介绍我试呢间新开餐厅，中环楼上铺，环境舒服，仲有个大露台～夜晚有 set dinner，有前菜+汤+主菜+甜品+咖啡/茶Pan Fried Foie Gras with Pineapple & White radish平时我唔太食鹅肝，因为多数都好油腻，但呢件鹅肝煎到外面焦香，里面嫩，连埋菠萝一齐食一d都唔腻！ 菠萝酸酸甜甜中和咗鹅肝本来油腻咁，即刻变得开胃清新～ 呢个配搭好！Cream of Tomato & Kimchi好特别组合！ 平时成日都会饮番茄汤同泡菜汤，但两样嘢打烂变成蓉，捞埋d cream滑得黎但食到粒粒泡菜，口感唔错。味道酸酸辣辣好醒神！好惹味！Marinated Cod Fish Fillet with Seueed Potatoes, Truffle Mushtoom & Saffron Oil羊架好香，肉汁丰富 ，一d都唔臊，连平时唔敢食羊o既朋友都觉得唔臊。鳕鱼皮煎到好香脆，肉质鲜嫩。Roasted Fillet of Beef with Red Wine Reduction 唔食羊o既朋友要咗牛扒，块扒份量都唔细，未切开都见到有唔少肉汁，咬落果然 jui
Pan Fried Foie Gras with Pineapple & White radish
29 浏览
0 赞好
0 留言
平时我唔太食鹅肝，因为多数都好油腻，但呢件鹅肝煎到外面焦香，里面嫩，连埋菠萝一齐食一d都唔腻！
菠萝酸酸甜甜中和咗鹅肝本来油腻咁，即刻变得开胃清新～ 呢个配搭好！
Cream of Tomato & Kimchi
28 浏览
0 赞好
0 留言
Cream of Tomato & Kimchi
好特别组合！ 平时成日都会饮番茄汤同泡菜汤，但两样嘢打烂变成蓉，捞埋d cream滑得黎但食到粒粒泡菜，口感唔错。
味道酸酸辣辣好醒神！好惹味！
Marinated Cod Fish Fillet with Seueed Potatoes, Truffle Mushtoom & Saffron Oil
39 浏览
0 赞好
0 留言
Marinated Cod Fish Fillet with Seueed Potatoes, Truffle Mushtoom & Saffron Oil
羊架好香，肉汁丰富 ，一d都唔臊，连平时唔敢食羊o既朋友都觉得唔臊。
鳕鱼皮煎到好香脆，肉质鲜嫩。
Roasted Fillet of Beef with Red Wine Reduction
23 浏览
0 赞好
0 留言
Roasted Fillet of Beef with Red Wine Reduction
唔食羊o既朋友要咗牛扒，块扒份量都唔细，未切开都见到有唔少肉汁，咬落果然 juicy!
Chocolate Brownie with Ginger Ice cream
21 浏览
0 赞好
0 留言
好惊喜！！！ 见佢白色，本来以为系云呢拿/椰子味雪糕，点知原来系姜味雪糕！
第一次食姜味雪糕！唔辣，配埋旁边番薯蓉，完全系姜汁番薯糖水，不过系 fusion 版！
咁样模式食番薯糖水真系第一次！必食推荐！
张贴
