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2024-07-17
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📍 Abbraccio (中环)中环云咸街75-77号嘉兆商业大厦5楼Abbraccio 的主打菜品主要围绕经典意大利料理,包括精心制作的手工面点、各式热情芳香的披萨、浓郁醇厚的主菜以及应季新鲜的前菜沙拉。餐厅的设计风格简约优雅,融合了现代欧陆元素和意大利乡村田园韵味,营造出温馨舒适的用餐环境👉 四道菜午餐＋饮品(餐汤＋沙律＋披萨 或 意大利面＋甜品＋饮品)💰228😋😋😋😋.8/5🟡Zuppa del Giorno (当日选汤)今日的蕃茄餐汤细致醇厚,浓郁的汤底完美融合了时令食材的鲜甜,为用餐者带来温暖柔和的感受🟡Insalatina (什叶沙律、番茄、红洋葱、西瓜萝卜)这份清新的什叶沙律融汇了番茄、红洋葱和西瓜萝卜等多种食材,口感清脆爽口,搭配适量的调味料,为整餐增添了几分清新活泼的气息🟢Nduja di Manzo (自家制牛肉、手工番茄酱、度大利水牛芝士、布拉塔芝士、新鲜番茜)(+$28)这道Nduja di Manzo pizza集义式经典与创新于一身。自家制的辣味牛肉香肠与手工番茄酱的完美融合,再加上度大利水牛芝士和布拉塔奶酪的细腻浓郁,令整道菜口感层次丰富,既有热情奔放的辣
中环云咸街75-77号嘉兆商业大厦5楼
Abbraccio 的主打菜品主要围绕经典意大利料理,包括精心制作的手工面点、各式热情芳香的披萨、浓郁醇厚的主菜以及应季新鲜的前菜沙拉。餐厅的设计风格简约优雅,融合了现代欧陆元素和意大利乡村田园韵味,营造出温馨舒适的用餐环境
👉 四道菜午餐＋饮品
(餐汤＋沙律＋披萨 或 意大利面＋甜品＋饮品)
💰228
😋😋😋😋.8/5
🟡Zuppa del Giorno (当日选汤)
今日的蕃茄餐汤细致醇厚,浓郁的汤底完美融合了时令食材的鲜甜,为用餐者带来温暖柔和的感受
🟡Insalatina (什叶沙律、番茄、红洋葱、西瓜萝卜)
这份清新的什叶沙律融汇了番茄、红洋葱和西瓜萝卜等多种食材,口感清脆爽口,搭配适量的调味料,为整餐增添了几分清新活泼的气息
🟢Nduja di Manzo (自家制牛肉、手工番茄酱、度大利水牛芝士、布拉塔芝士、新鲜番茜)(+$28)
这道Nduja di Manzo pizza集义式经典与创新于一身。自家制的辣味牛肉香肠与手工番茄酱的完美融合,再加上度大利水牛芝士和布拉塔奶酪的细腻浓郁,令整道菜口感层次丰富,既有热情奔放的辣味,又兼具醇厚绵密的奶香。新鲜的番茜点缀其上,为这道主菜增添了更多的清新感。无疑是主角菜品中的佼佼
🟢Pesto Genovese (蔗大利面、热那亚香草酱)
这道热那亚式香草酱意大利面融合了地中海风情,酱汁浓郁却不油腻,完美包裹住细长的面条,口感绵密滑顺。不同于一般的奶油或肉酱意面,这款特色酱料更能突出意大利料理的地道风味,让用餐者沉浸在浓郁的香草香气之中
🟣Mini Tiramisu (马斯卡彭芝士、可可、浓缩咖啡)(+$20)
迷你提拉米苏将经典义式甜点发挥到了极致。绵密的马斯卡彭奶油与浓郁的可可粉及浓缩咖啡完美结合,味道浓郁香醇,让人回味无穷。作为一道清新爽口的餐后甜点,无疑是此套餐的完美点缀，生日更可于甜品上写字，非常贴心❤️
🟣Caffe Affogato (雪糕配特浓咖啡)
Caffe Affogato是一道义式经典甜品,将浓郁醇厚的特浓咖啡与香醇冰淇淋巧妙融合。冰凉的冰淇淋融化在热腾腾的浓缩咖啡中,交织出梦幻般的混合风味,既能清新提神,又能满足甜蜜欲望。无疑是一道令人愉悦的餐后甜点
🟡soft drink/ iced tea/coffee
回头: yesyesyes，整体来看,这一系列菜品充分展现了地中海饮食文化的精华,无论是开胃前菜、经典主菜,还是甜品饮品,都令人难忘。相信都能以舒适愉悦的用餐体验,感受到正宗的义式风情❤️❤️🙌🏻🙌🏻🙌🏻
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