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2024-05-02
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QRE入面最推荐呢间海鲜餐厅，装潢设计较为高级，座位舒适，景观开扬。餐厅有不同海鲜料理，以西日fusion菜为主。鲜蟹䲞鱼汤锅Fresh Crap Tilapia Soup Pot若果喜欢食日式锅物/打边炉，可以试吓呢个鲜蟹䲞鱼汤锅。打开汤锅见到蟹盖、带子同蚬肉等等，活蟹🦀系新鲜即㓥，肉质鲜甜，饱满滑嫩。店员表示可先试一碗汤头，即汤锅基调，利用8斤䲞鱼熬制数小时而成，基本上食唔到鱼肉，但饮一啖白白嘅鱼汤，已明白为何这般鲜甜。汤锅内有菜同杂菌，最后以一个日式乌冬作结，非常满足。🛎️必试指数：9/10🔆
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鲜蟹䲞鱼汤锅
Fresh Crap Tilapia Soup Pot
若果喜欢食日式锅物/打边炉，可以试吓呢个鲜蟹䲞鱼汤锅。打开汤锅见到蟹盖、带子同蚬肉等等，活蟹🦀系新鲜即㓥，肉质鲜甜，饱满滑嫩。
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店员表示可先试一碗汤头，即汤锅基调，利用8斤䲞鱼熬制数小时而成，基本上食唔到鱼肉，但饮一啖白白嘅鱼汤，已明白为何这般鲜甜。
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汤锅内有菜同杂菌，最后以一个日式乌冬作结，非常满足。
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