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2024-03-12
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虽然就黎去日本旅行但都忍唔住要去食日本野，最近就同朋友去左公司附近既【驰走家】，主打日式居酒屋。厨师发办鱼生3款（6件）：包括真鲷、トロ、牡丹虾，真鲷味道偏淡、但食得出好新鲜，トロ油脂丰富、入口即化、牡丹虾非常鲜甜弹牙。名古屋风炸鸡翼：炸鸡翼再加上咸咸甜甜既酱汁同芝麻，非常惹味同juicy。串烧：包括牛舌、牛肉、猪腩肉、鸡肉同鸡翼。全部即烧，所以非常juicy同热辣辣。个人最推牛舌同鸡肉。厚切牛舌同鸡肉都非常juicy。天妇罗盛合：新鲜炸起，而且分量都好多，有三只虾、茄子、秋葵、冬菇、南瓜同番薯。虾好鲜甜、而且蔬菜好新鲜。韩国海鲜煎饼：比较奇怪有韩国野食、但店员推荐所以试下。葱好多、海鲜有鱿鱼同虾、外层烧得好脆、搭配辣汁好惹味。奇异果&菠萝醋/红酒&番茄醋：必试自家制果实醋，非常清新refreshing。不过果味同醋味唔算太浓。
厨师发办鱼生3款（6件）：包括真鲷、トロ、牡丹虾，真鲷味道偏淡、但食得出好新鲜，トロ油脂丰富、入口即化、牡丹虾非常鲜甜弹牙。
名古屋风炸鸡翼：炸鸡翼再加上咸咸甜甜既酱汁同芝麻，非常惹味同juicy。
串烧：包括牛舌、牛肉、猪腩肉、鸡肉同鸡翼。全部即烧，所以非常juicy同热辣辣。个人最推牛舌同鸡肉。厚切牛舌同鸡肉都非常juicy。
天妇罗盛合：新鲜炸起，而且分量都好多，有三只虾、茄子、秋葵、冬菇、南瓜同番薯。虾好鲜甜、而且蔬菜好新鲜。
韩国海鲜煎饼：比较奇怪有韩国野食、但店员推荐所以试下。葱好多、海鲜有鱿鱼同虾、外层烧得好脆、搭配辣汁好惹味。
奇异果&菠萝醋/红酒&番茄醋：必试自家制果实醋，非常清新refreshing。不过果味同醋味唔算太浓。
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