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2024-11-11
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朋友岩岩喺外国返嚟探亲，话好未食过Omakase，所以就带咗佢去食我早前食过个间高质Omakase🥳我哋今次食每位$680嘅清雅Omakase lunch，每道菜式都好精致😍头盘系金时蕃薯🍠，入口甜而不腻，口感相当绵密，估唔蕃薯可以系咁好食😳之后有虾味茶碗蒸🦐，蛋蒸得相当滑嫩，每啖都有虾嘅鲜甜味👍寿司盛宴有十款寿司🍣，一食就知全部食材都好新鲜，其中最钟意嘅系充满油脂嫩滑嘅中拖罗、鲜甜嘅池鱼、juicy嘅帆立贝同埋入口即化嘅北海道马粪海胆，10款寿司各有特色🥰江户前玉子烧入口香甜松软，同一般嘅玉子烧完全系两回事😍最后仲有温暖嘅赤味噌汤🍲同浓郁嘅黑芝麻奶冻🍮，为今餐作结尾～朋友话下次返香港要带埋屋企人黎试吓🤭
我哋今次食每位$680嘅清雅Omakase lunch，每道菜式都好精致😍
头盘系金时蕃薯🍠，入口甜而不腻，口感相当绵密，估唔蕃薯可以系咁好食😳
之后有虾味茶碗蒸🦐，蛋蒸得相当滑嫩，每啖都有虾嘅鲜甜味👍
寿司盛宴有十款寿司🍣，一食就知全部食材都好新鲜，其中最钟意嘅系充满油脂嫩滑嘅中拖罗、鲜甜嘅池鱼、juicy嘅帆立贝同埋入口即化嘅北海道马粪海胆，10款寿司各有特色🥰
江户前玉子烧入口香甜松软，同一般嘅玉子烧完全系两回事😍
最后仲有温暖嘅赤味噌汤🍲同浓郁嘅黑芝麻奶冻🍮，为今餐作结尾～
朋友话下次返香港要带埋屋企人黎试吓🤭
张贴
