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2024-09-14
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高质Omakase 推介 - 卓鮨晚市优惠$688便可享用严选14贯寿司、前菜及甜品✨ 是晚盛宴由Mark 师傅主理，以时令上盛食材，令您有个难忘既用餐体验。 先付 渍物三文鱼前额 伴茄子菠菜味带微酸，口感爽脆，别具特色寿司12贯真鲷鱼肉清香，配上柚子皮🍋🟩，感觉清新深海池鱼鱼香四溢，鱼肉弹牙，清新淡雅帆立贝以竹碳海盐和青柠汁作点缀，鲜上加鲜中拖罗色泽光鲜，肉质嫩滑，拖罗鱼香四溢炙烧银鳕鱼配唐辛子配上秘制酱，令鱼肉更滋味，入口鱼鮨满满，令人齿颊留香秋刀鱼鱼皮充满光泽 北海道紫海胆非常新鲜，入口即溶，鲜甜无比脑天炙烧过后更能迫岀油脂，鱼味浓郁鲭鱼以白昆布和紫苏花点缀，令人印象难忘左口鱼油脂丰富，甘香独特柚子雪葩柚子清香，令人大感清新卓鮨📍湾仔厦门街1号广泰楼地下C2A号舖
晚市优惠$688便可享用严选14贯寿司、前菜及甜品✨ 是晚盛宴由Mark 师傅主理，以时令上盛食材，令您有个难忘既用餐体验。
先付 渍物
三文鱼前额 伴茄子菠菜
味带微酸，口感爽脆，别具特色
寿司12贯
真鲷鱼肉清香，配上柚子皮🍋🟩，感觉清新
深海池鱼
鱼香四溢，鱼肉弹牙，清新淡雅
帆立贝
以竹碳海盐和青柠汁作点缀，鲜上加鲜
中拖罗
色泽光鲜，肉质嫩滑，拖罗鱼香四溢
炙烧银鳕鱼配唐辛子
配上秘制酱，令鱼肉更滋味，入口鱼鮨满满，令人齿颊留香
秋刀鱼鱼皮充满光泽
北海道紫海胆
非常新鲜，入口即溶，鲜甜无比
脑天
炙烧过后更能迫岀油脂，鱼味浓郁
鲭鱼
以白昆布和紫苏花点缀，令人印象难忘
左口鱼
油脂丰富，甘香独特
柚子雪葩
柚子清香，令人大感清新
卓鮨
📍湾仔厦门街1号广泰楼地下C2A号舖
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