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2024-12-06
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平日很少出青衣，今天跟朋友到青衣城逛街，偶预「三点三冰室」。我之前去过启德分店，觉得食物质素不错，而且款式又多，于是带朋友去试试。这店的店员也亲切友善。铁板脆皮黑椒咸猪手（$118）原只咸猪手送来时已切件起肉在铁板上，十分细心的安排。猪手的外皮十分香脆，咬落去卜卜声。脆皮下有层滑滑的脂肪包着嫩滑的猪肉，口感一流。咸香的猪手加上微辣的黑椒汁，十分惹味。西冷牛扒餐（$128）五成熟大大块的牛扒，很香牛肉味，而且肉质软嫩。套餐有香浓的粟米汤，也可选择薯蓉或薯条。份量十足，性价比高。鱼汤鲜枝竹浸菜远（$78）主菜吃了很多肉，这个鱼汤菜远很合适。这菜清淡而不失鱼汤的香味，以红萝卜、什菇、枝竹、姜片来调色调味，色香味俱全。薄荷青柠梳打（跟餐+$14）清凉的薄荷，配青柠梳打，甜度适中。柠檬百香果茶（跟餐+$19）柠檬和百香果的味道很夹，酸酸甜甜配搭得很好。
铁板脆皮黑椒咸猪手（$118）
原只咸猪手送来时已切件起肉在铁板上，十分细心的安排。猪手的外皮十分香脆，咬落去卜卜声。脆皮下有层滑滑的脂肪包着嫩滑的猪肉，口感一流。咸香的猪手加上微辣的黑椒汁，十分惹味。
西冷牛扒餐（$128）
五成熟大大块的牛扒，很香牛肉味，而且肉质软嫩。套餐有香浓的粟米汤，也可选择薯蓉或薯条。份量十足，性价比高。
鱼汤鲜枝竹浸菜远（$78）
主菜吃了很多肉，这个鱼汤菜远很合适。这菜清淡而不失鱼汤的香味，以红萝卜、什菇、枝竹、姜片来调色调味，色香味俱全。
薄荷青柠梳打（跟餐+$14）
清凉的薄荷，配青柠梳打，甜度适中。
柠檬百香果茶（跟餐+$19）
柠檬和百香果的味道很夹，酸酸甜甜配搭得很好。
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