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2023-08-05
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位于尖沙咀H Zentre，以木系为装潢嘅主调，环境非常干净舒适。✨烤和牛肩他他凯萨沙律和牛肩肉烤到半熟，颜色粉嫩，口感软腍。配上凯萨沙律，系个开胃嘅前菜。✨特选和牛盛合一共有五款，包括牛肋条、牛冧、下腹肉、西冷同肉眼上盖。望住都已经觉得好吸引，粉嫩嘅颜色同丰富嘅中大理纹，睇见都已经流哂口水🤤每张枱都设有一张卡介绍牛不同嘅部位，可以一边烧一边增加认知。每片牛每边烧几十秒就可以，口脂香味迫哂出黎🤤个人最最最喜欢和牛西冷，肉质非常柔软，油脂极丰富，入口即溶。✨季节刺身盛合今晚嘅时令刺身有左口鱼、左口鱼边、油甘鱼、金目鲷同带子，全部都非常新鲜。最吸引我嘅系左右鱼边同带子，前者有炙烧过，充满烟熏同油脂香；后者应该系我食过最鲜甜嘅带子之一🫶🏻🫶🏻✨和牛煲仔饭当和牛遇上煲仔饭，我两种超爱嘅食物走埋一齐⋯☺️☺️再将蛋汁跟饭同和牛粒拌匀，omgggg🥰和牛粒柔嫩多汁，饭粒渗出香浓和牛同蛋香，仲要有少少饭焦，满分🥹✨帆立贝/阿波味鸡翼/猪肉再加左以上三种烧物。必点帆立贝！超级鲜甜美味，再加上非常香浓嘅蒜香牛油酱汁，系帆立贝嘅天花板，好味到连汁都饮埋🥹✨香辣炸鸡翼金黄香脆嘅单骨鸡翼，带微辣，加少少柠檬汁或蘸
✨烤和牛肩他他凯萨沙律
和牛肩肉烤到半熟，颜色粉嫩，口感软腍。配上凯萨沙律，系个开胃嘅前菜。
✨特选和牛盛合
一共有五款，包括牛肋条、牛冧、下腹肉、西冷同肉眼上盖。望住都已经觉得好吸引，粉嫩嘅颜色同丰富嘅中大理纹，睇见都已经流哂口水🤤
每张枱都设有一张卡介绍牛不同嘅部位，可以一边烧一边增加认知。
每片牛每边烧几十秒就可以，口脂香味迫哂出黎🤤个人最最最喜欢和牛西冷，肉质非常柔软，油脂极丰富，入口即溶。
✨季节刺身盛合
今晚嘅时令刺身有左口鱼、左口鱼边、油甘鱼、金目鲷同带子，全部都非常新鲜。
最吸引我嘅系左右鱼边同带子，前者有炙烧过，充满烟熏同油脂香；后者应该系我食过最鲜甜嘅带子之一🫶🏻🫶🏻
✨和牛煲仔饭
当和牛遇上煲仔饭，我两种超爱嘅食物走埋一齐⋯☺️☺️再将蛋汁跟饭同和牛粒拌匀，omgggg🥰
和牛粒柔嫩多汁，饭粒渗出香浓和牛同蛋香，仲要有少少饭焦，满分🥹
✨帆立贝/阿波味鸡翼/猪肉
再加左以上三种烧物。必点帆立贝！超级鲜甜美味，再加上非常香浓嘅蒜香牛油酱汁，系帆立贝嘅天花板，好味到连汁都饮埋🥹
✨香辣炸鸡翼
金黄香脆嘅单骨鸡翼，带微辣，加少少柠檬汁或蘸上他他酱都好味🙆🏻♀️
✨柚子雪芭
最后来一个清新香甜嘅柚子雪芭，满足🥰
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