炑

营业中

休息中

今次系第二次去炑，上次去食晚餐觉得几高质素，所以今次就去试吓佢哋嘅天妇罗午市定食。今次我同朋友都拣咗玄套餐$780💫🌽北海道白粟米超级爽甜多汁，一咬落去已经系爆汁。🥒石川县嘅白丝瓜 有紫苏叶花、指天椒，有少少酸酸地辣辣地，食落去口感爽脆。💫北海道赖尿虾蒸蛋 蒸蛋超级滑，入面有冬菇、云耳、百合，上面仲有好弹牙嘅赖尿虾。🐙北海道水八爪鱼吸盘比较爽身点酸汁觉得清新、八爪鱼触须身口感就比较淋点wasabi豉油食比较夹。🦪北海道生蚝 配上辣萝卜、葱花、酸汁，肥美又有鲜味。🐟北海道银鳕鱼 用西京面豉酱烧，肉质油香感比较重又滑，配返蛋黄酱一齐食好夹。🦐海老虾肉打成丸再淋上虾头汁好浓郁。✨江之岛白鱼天妇罗师傅建议用手洒上天妇罗柚子盐，天妇罗外皮非常薄入面嘅白鱼仲系好滑。🍆熊本县嘅赤茄子非常juicy。🍚和牛滑蛋饭 和牛粒有油香，配上渍物、比较浓味嘅赤面豉汤。🍦益力多雪糕最后食返益力多雪糕清一清味蕾。