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2021-05-31
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东南亚食物一向系我至爱，去唔到旅行就要止下瘾。听闻星洲总厨嘅食物非常出色，决定前向一试，好彩晚餐繁忙时间前成功直接入座。首先试咗佢哋招牌猪扒喇沙，非常大碗同料好足，汤头劲香椰浆味同时伴有微辣，掺掺嘅油面同米粉好挂汤，每一啖都充满浓浓喇沙味超正，仲有各种配料好似鸡蛋、鱼蛋、豆卜、芽菜等等。而重点就系超级好食嘅厚切猪扒，薄薄一层炸皮包住多汁厚身猪肉，完全唔会鞋口而且食得出系有腌过，肉质爽弹完全唔干身，出色！我之前喺香港食过嘅肉骨茶多数都好重味精，所以今次其实我并无抱有期待，不过肉骨茶嘅魅力大概就系每一间餐厅都会整到唔同味道，而呢到嘅肉骨茶系好重药材味，捞埋饭变汤饭咁食真系好正！肉有3-4旧，好软淋淋入哂味，系略嫌呢个部位比较肥，如果系弯刀位就更正。而set餐入面仲有菜心同甜酱油，真系有几分马拉感觉！羊肉串烧就好够羊味好适合爱羊人士，不过就有啲韧，个沙嗲系偏甜嘅口味。奶茶最底系马拉椰糖上面就系黑白奶加西冷红茶，叫咗杯少甜搅匀后都系超级甜，相信要系蚂蚁人先顶得顺！而美禄恐龙表面铺满大量美禄粉好甜好邪恶，但好过瘾阿！呢间嘢真心出色，食完走出面已经劲多人等紧，下次希望可以试埋今次卖哂嘅猪颈肉！店员
首先试咗佢哋招牌猪扒喇沙，非常大碗同料好足，汤头劲香椰浆味同时伴有微辣，掺掺嘅油面同米粉好挂汤，每一啖都充满浓浓喇沙味超正，仲有各种配料好似鸡蛋、鱼蛋、豆卜、芽菜等等。而重点就系超级好食嘅厚切猪扒，薄薄一层炸皮包住多汁厚身猪肉，完全唔会鞋口而且食得出系有腌过，肉质爽弹完全唔干身，出色！
厚切猪扒配喇沙掺掺
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我之前喺香港食过嘅肉骨茶多数都好重味精，所以今次其实我并无抱有期待，不过肉骨茶嘅魅力大概就系每一间餐厅都会整到唔同味道，而呢到嘅肉骨茶系好重药材味，捞埋饭变汤饭咁食真系好正！肉有3-4旧，好软淋淋入哂味，系略嫌呢个部位比较肥，如果系弯刀位就更正。而set餐入面仲有菜心同甜酱油，真系有几分马拉感觉！
马拉肉骨茶
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羊肉串烧就好够羊味好适合爱羊人士，不过就有啲韧，个沙嗲系偏甜嘅口味。
风味羊肉串烧
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奶茶最底系马拉椰糖上面就系黑白奶加西冷红茶，叫咗杯少甜搅匀后都系超级甜，相信要系蚂蚁人先顶得顺！
冻马拉三色奶茶
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而美禄恐龙表面铺满大量美禄粉好甜好邪恶，但好过瘾阿！
美禄恐龙
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呢间嘢真心出色，食完走出面已经劲多人等紧，下次希望可以试埋今次卖哂嘅猪颈肉！店员亦都非常礼貌，几特别嘅系有几枱客（包括我哋）坐低后都会被调位，但都明白咁样先可以更有效地利用小小空间安排更多人客入座。总体嚟讲系绝对值得推荐，一定会再访！
张贴
