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2017-02-08
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新年期间除了和亲戚拜年和朋友聚聚也是一项常识这间火锅馆是其中一位朋友挑选的她说这里的火锅汤底是她最难以忘怀今天就来评个分吧以汤底来说选择很多虽然每款都很吸晴但最后还是点了朋友的最爱淘园花胶鸡煲翅 268不要看图说故事 要用嘴巴说平平无奇之下的汤底意外鲜甜 十足老火汤的味道 清彻而浓郁料也很足 真的有小花胶和翅仔虽然体积不大 但已足见诚意 至少每人可以吃到数片鸡只亦没有雪藏味 不过肉质偏"鞋"光是这锅便饱了一大半 花雕鸭舌 78对吃货来说吃火锅最怕什么？等！所以一碟餐前小吃是必须的鸭舌肥美清爽 有点儿吃醉的感觉炸鱼皮 39新鲜黑柏叶 52前者可即食又可sabu sabu 鱼皮一大块 没有碎屑掺杂在内黑柏叶相信大家也知道比经处理过的牛柏叶有更高的营养价值 味道也较浓西班牙黑毛猪 98很多时候火锅最不能缺少便是肥牛这次我们却想尝试下这里的黑毛猪上桌时色泽新鲜 味道不过不失但份量比较小器猪颈肉 39猪颈肉一直是我的心头肉虽然刻板印象大多数只用来烧烤但其实用来作火锅配料也是相当爽口弹牙自家鲜虾云吞 56看评论有其他笔者推介这款云吞果然粒粒饱满 不过鲜虾味不太突出除了火锅配料及即食小
和朋友聚聚也是一项常识
这间火锅馆是其中一位朋友挑选的
她说这里的火锅汤底是她最难以忘怀
今天就来评个分吧
以汤底来说选择很多虽然每款都很吸晴但最后还是点了朋友的最爱
淘园花胶鸡煲翅
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不要看图说故事 要用嘴巴说
平平无奇之下的汤底意外鲜甜
十足老火汤的味道 清彻而浓郁
淘园花胶鸡煲翅
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虽然体积不大 但已足见诚意 至少每人可以吃到数片
鸡只亦没有雪藏味 不过肉质偏"鞋"
光是这锅便饱了一大半
花雕鸭舌
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对吃货来说吃火锅最怕什么？等！
所以一碟餐前小吃是必须的
鸭舌肥美清爽 有点儿吃醉的感觉
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新鲜黑柏叶 52
前者可即食又可sabu sabu
鱼皮一大块 没有碎屑掺杂在内
黑柏叶相信大家也知道比经处理过的牛柏叶有更高的营养价值 味道也较浓
西班牙黑毛猪
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很多时候火锅最不能缺少便是肥牛
这次我们却想尝试下这里的黑毛猪
上桌时色泽新鲜 味道不过不失
但份量比较小器
猪颈肉
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猪颈肉一直是我的心头肉
虽然刻板印象大多数只用来烧烤
但其实用来作火锅配料也是相当爽口弹牙
自家鲜虾云吞
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看评论有其他笔者推介这款云吞
果然粒粒饱满 不过鲜虾味不太突出
除了火锅配料及即食小食这里还有即切刺身
唯当天战斗力不足只好作罢
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