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2023-02-14
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💡高质法国情人餐今次要表扬下男小编，知道情人节，所以就book左间环境好靓的法国餐，餐厅嘅位置喺海边，环境好舒适及休闲，地方又宽敞，座位舒适，食完仲可以行下海边，几浪漫❣️🍽Royal Smoked Salmon With Carvia, Mango Puree呢个烟三文鱼作为前菜，摆盘好靓，烟三文鱼上面有鱼子酱，令到成件事升华左，而且好特别加左芒果泥，成个味道都好丰富。🍽Pan-Fried Duck Liver, Raspberry Sauce呢个成个艺术品咁，睇得出厨师好有功架，鹅肝煎至外脆内软，油香十足，而面包好香脆，加埋草莓酱，令到整体都唔会太腻。🍽Black Truffle Wild Mushrooms Cream Soup黑松露野菌奶油汤，有好香浓蘑菇味，好creamy，口感细滑。🍽Lime Sherbet青柠雪酪，开头仲谂紧咁快就食完，原来系比你先食完呢个，令到你口味先清新一下，留待黎食主菜，好细心。🅼🅰🅸🅽🍽Grilled Prime Tenderloin With Homemade Sun Dried Tomato Butter呢个系烤上等牛里脊配自制晒干番茄黄油，个牛
今次要表扬下男小编，知道情人节，所以就book左间环境好靓的法国餐，餐厅嘅位置喺海边，环境好舒适及休闲，地方又宽敞，座位舒适，食完仲可以行下海边，几浪漫❣️
🍽Royal Smoked Salmon With Carvia, Mango Puree
呢个烟三文鱼作为前菜，摆盘好靓，烟三文鱼上面有鱼子酱，令到成件事升华左，而且好特别加左芒果泥，成个味道都好丰富。
🍽Pan-Fried Duck Liver, Raspberry Sauce
呢个成个艺术品咁，睇得出厨师好有功架，鹅肝煎至外脆内软，油香十足，而面包好香脆，加埋草莓酱，令到整体都唔会太腻。
🍽Black Truffle Wild Mushrooms Cream Soup
黑松露野菌奶油汤，有好香浓蘑菇味，好creamy，口感细滑。
🍽Lime Sherbet
青柠雪酪，开头仲谂紧咁快就食完，原来系比你先食完呢个，令到你口味先清新一下，留待黎食主菜，好细心。
🅼🅰🅸🅽
🍽Grilled Prime Tenderloin With Homemade Sun Dried Tomato Butter
呢个系烤上等牛里脊配自制晒干番茄黄油，个牛肉质好软淋，肉味浓郁得黎仲好juicy。个番茄黄油酱同牛好夹。
🍽Pan-Fried Dover Sole With Lemon Butter Sauce
煎多佛鲽鱼配柠檬黄油酱，第一次食呢个鱼，原来都几大条，鱼肉好香好嫩，加埋柠檬黄油酱系鱼上面，令到味道更出。
🍮Cream Brulee with Red Bean
红豆奶油布丁，好香蛋味，就咁食觉得有少少甜，但加左红豆一齐食，中和左个味道，更加口味。
🍸Welcome drinks
有两杯mocktails，各有特色，好易出口。
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