朝天門

营业中

休息中

今日有朋友来香港玩，想我带他周围食野，我即时谂到既系兰桂坊，但预算都知吾会便宜，殊不知揾到间很有气派既特式火锅，竟有平价套餐可拣㖞，那就一定要试啦🥳而且见有网友话过，食饭打埋卡有高级甜品送，每位五百多元亦无悬念吧😻当朋友来到兰桂坊这繁华地标门前🎆，已经被‘’进了朝天门，就到重庆城‘’的牌匾气势吸引，开门后就更感受到重庆的气息，我们也立即在‘’迎官接圣‘’的打卡位影相先🤳🏻正当我们好奇重庆火锅有几老字号时，见到旁边食客的锅炉顶上那玉玺🤴🏻，绝对是高端鸳鸯锅的代表了。可惜我们只是两人，否则预订包厢坐还可以唱K添🎶，唯有下次公司搞商务聚会时再来吧🥳我们点的是2️⃣人餐，混酱餐车放齐多款酱料，但侍应还送两樽植物调和油给我们蘸，说是重庆火锅的传统配搭💐头盘是写著非物质文化遗产的✴️蚕豆，核桃片和脆麻花✴️第一次食重庆特色既餐前小吃很特别🩷开始打边炉前还先送上块白面包，给我们垫食物吸油，我就觉得不太配搭的，但朋友觉得几有意思👍🏻接著来的拼盘是毛肚、鹅肠、及猪喉，三款也是脆爽不韧很难得🤎至于主菜新西兰羊肉卷，鲜滑膻香，肉脂均匀🩵而冰镇贡丸粒粒饱满，香浓多汁🤍鲜嫩茼蒿菜的卖相得意，像棵树般放在枱上🌳菌菇拼盘的