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2020-03-12
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旺角的楼上CAFÉ很多都卧虎藏龙恒威商业中心的位置比较隐匿店内座位不算多,最好订座,因离去时已经满座此店非常之深黄店内放满文宣布置,还播放文宣的歌曲,真香港人情怀浓店员也很好礼貌和服务,会简介一下特别的菜式另外,只要LIKE 社交平台就可以人头减十蚊晚餐的餐牌选择也很多,但最后都决定散叫,可试更多其他款式南瓜野菌汤 - $48落足材料煲软,变成南瓜蓉,汤很浓郁很滑,充满南瓜甜味再加上适量的野菌,增添不少口感西班牙海虾蛋饼 - $68融合了地中海和东方烹饪风格充满著浓郁橄榄油味和喷香蒜茸味海虾很爽弹,蛋饼被铁板煎得外脆内软,入面还是滑蛋的状态法式甜酒西班牙杜洛克猪肉眼扒配南瓜酱 - $178猪肉眼扒的位置非常嫩滑,没有油脂用了慢煮方式烹调,大概八成熟,才令肉质柔嫩,保持甜美的肉香配上南瓜酱那种清新又带点香浓的南瓜甜味,口感更丰富伴碟的薯蓉亦充满牛油香,很香滑法式白酒蚬肉烩意大利扁面 - $118用上新鲜蚬肉带点海水的盐味,约有十粒加上蒜头和洋葱作为配搭,香气十足重点的白酒吸收到扁面和酱汁中,融合成一种顺口甘甜的味道,而不是浓烈的酒味铁板朱古力布朗尼配先自家制杂莓雪芭 - $88新奇的甜品
恒威商业中心的位置比较隐匿
店内座位不算多,最好订座,因离去时已经满座
此店非常之深黄
店内放满文宣布置,还播放文宣的歌曲,真香港人情怀浓
店员也很好礼貌和服务,会简介一下特别的菜式
另外,只要LIKE 社交平台就可以人头减十蚊
晚餐的餐牌选择也很多,但最后都决定散叫,可试更多其他款式
$48
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南瓜野菌汤 - $48
落足材料煲软,变成南瓜蓉,汤很浓郁很滑,充满南瓜甜味
再加上适量的野菌,增添不少口感
$68
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西班牙海虾蛋饼 - $68
融合了地中海和东方烹饪风格
充满著浓郁橄榄油味和喷香蒜茸味
$68
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$178
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猪肉眼扒的位置非常嫩滑,没有油脂
用了慢煮方式烹调,大概八成熟,才令肉质柔嫩,保持甜美的肉香
配上南瓜酱那种清新又带点香浓的南瓜甜味,口感更丰富
伴碟的薯蓉亦充满牛油香,很香滑
$118
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用上新鲜蚬肉带点海水的盐味,约有十粒
加上蒜头和洋葱作为配搭,香气十足
重点的白酒吸收到扁面和酱汁中,融合成一种顺口甘甜的味道,而不是浓烈的酒味
铁板朱古力布朗尼配先自家制杂莓雪芭 - $88
新奇的甜品,竟然以铁板上,淋下朱古力酱汁还真的「滋滋」声
布朗尼和雪芭同样是自家制
布朗尼不单纯是朱古力,入面还有花生,味道特别
而雪芭比雪糕有益健康,可控制甜度,杂莓的微酸正好中和朱古力的甜味,更易入口
$88
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