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2022-10-06
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鮨一魂 (铜锣湾)最爱日本菜😆😆，去左食Dinner Tsubaki Omakase ❤️❤️同屋企人兴祝系要食豪d😚😚Tsubaki Omakase set $2380@🌟🌟前菜3种、刺身3种、寿司🍣13件、极上料理4 种、玉子烧、海鲜味噌汤🥘及甜品🍮⭐️前菜响螺鲜甜无比，口感一流😍😍仲有茶碗蒸，里面好多料有松叶蟹太刀鱼，好好味👍⭐️刺身： 𫠒红鱼、左口鱼、鲣鱼材料新鲜，鲜味十足😚😚鱼身油脂平均，美味肥美❤️❤️⭐️寿司🍣 大吞拿鱼腩，师傅用日本纪洲备长炭代替火炭，微微烧焦表面，将大拖罗嘅油脂逼出👍👍食入口即溶🥰海胆鲜甜，食完满满幸福🤩🤩拖罗卷，拖罗蓉鱼味浓郁，配埋紫菜食100分😉😉⭐️鲍鱼口感一流，柔软有弹性，配埋鹅肝酱同秘制酱汁好惹味❤️❤️⭐️𩽾𩾌鱼肝鲜味十足，口感好似鹅肝一样，软林林又有弹性😋😋用水烹调，可以保持𩽾肝原味道👍👍⭐️毛蟹卖相好靓，蟹肉好鲜甜🤩🤩入面仲捞埋鱼籽，味道再升华😘😘玉子烧🥚🥚烧到金黄色，浓浓嘅蛋香味，口感嫩😊😊仲有鱼肉同虾肉👍👍甜品🍨🍧红豆抹茶雪糕，味道唔会太甜😉😉餐厅环境：好舒适， 好啱同家人一边食饭一边倾偈⭐️⭐️整体评分：5/5味道：5/5环境：5/5抵食：4/5地址：铜锣
最爱日本菜😆😆，去左食Dinner Tsubaki Omakase ❤️❤️同屋企人兴祝系要食豪d😚😚
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Tsubaki Omakase set $2380@🌟🌟
前菜3种、刺身3种、寿司🍣13件、极上料理4 种、玉子烧、海鲜味噌汤🥘及甜品🍮
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⭐️前菜响螺鲜甜无比，口感一流😍😍仲有茶碗蒸，里面好多料有松叶蟹太刀鱼，好好味👍
⭐️刺身： 𫠒红鱼、左口鱼、鲣鱼
材料新鲜，鲜味十足😚😚鱼身油脂平均，美味肥美❤️❤️
⭐️寿司🍣 大吞拿鱼腩，师傅用日本纪洲备长炭代替火炭，微微烧焦表面，将大拖罗嘅油脂逼出👍👍食入口即溶🥰海胆鲜甜，食完满满幸福🤩🤩拖罗卷，拖罗蓉鱼味浓郁，配埋紫菜食100分😉😉
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⭐️鲍鱼
口感一流，柔软有弹性，配埋鹅肝酱同秘制酱汁好惹味❤️❤️
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⭐️𩽾𩾌鱼肝
鲜味十足，口感好似鹅肝一样，软林林又有弹性😋😋用水烹调，可以保持𩽾肝原味道👍👍
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⭐️毛蟹
卖相好靓，蟹肉好鲜甜🤩🤩入面仲捞埋鱼籽，味道再升华😘😘
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玉子烧🥚🥚
烧到金黄色，浓浓嘅蛋香味，口感嫩😊😊仲有鱼肉同虾肉👍👍
甜品🍨🍧
红豆抹茶雪糕，味道唔会太甜😉😉
餐厅环境：好舒适， 好啱同家人一边食饭一边倾偈⭐️⭐️
整体评分：5/5
味道：5/5
环境：5/5
抵食：4/5
地址：铜锣湾礼顿道8号香港铜锣湾皇冠假日酒店1楼
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