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2019-06-08
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呢排出现多间热石牛扒店，今次朋友推荐呢间牛极，价钱都唔算好贵，还有自助沙律和饭，啱晒我呢啲坐唔定又钟意自己拎嘢食的为食女子——————————🔸沙律🥗 在等待主食前，店员提醒我们可以先出去拎沙律、饭、汤和酱料。虽然沙律只有椰菜丝和番茄仔，但系配上芝麻酱或酸醋汁，非常醒胃且解腻👍🏼朋友特别喜欢沙律配芝麻酱，所以前后都拎左两大碗🤣汤是番茄牛肉汤，但有点偏咸😩酱料区分别有自家制烧肉汁、辛味芥末烧汁和胡麻沙拉汁，本人较喜欢第一种~🔹牛肩肉眼 180g $80等咗大概10分钟，牛肩肉眼终于嚟到🤤肉嘅份量比我想像中多，外层轻轻烧过，但入面仍然非常生，需要客人自己继续烧，整体肉质很软腍，就算烧到熟晒，依然很腍👍🏼🔸西冷 200g $130这个西冷比牛肩肉眼更加厚身，肉味亦相对较重，不过肉质就韧少少，而三种酱汁中，自家制烧肉汁同肉最夹，甜甜地，令肉味更突出。整体比较钟意牛肩肉眼多啲❤️
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🔸沙律🥗
在等待主食前，店员提醒我们可以先出去拎沙律、饭、汤和酱料。
虽然沙律只有椰菜丝和番茄仔，但系配上芝麻酱或酸醋汁，非常醒胃且解腻👍🏼朋友特别喜欢沙律配芝麻酱，所以前后都拎左两大碗🤣
汤是番茄牛肉汤，但有点偏咸😩
番茄牛肉汤
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酱料区分别有自家制烧肉汁、辛味芥末烧汁和胡麻沙拉汁，本人较喜欢第一种~
🔹牛肩肉眼 180g $80
牛肩肉眼
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等咗大概10分钟，牛肩肉眼终于嚟到🤤肉嘅份量比我想像中多，外层轻轻烧过，但入面仍然非常生，需要客人自己继续烧，整体肉质很软腍，就算烧到熟晒，依然很腍👍🏼🔸西冷 200g $130
西冷
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这个西冷比牛肩肉眼更加厚身，肉味亦相对较重，不过肉质就韧少少，而三种酱汁中，自家制烧肉汁同肉最夹，甜甜地，令肉味更突出。整体比较钟意牛肩肉眼多啲❤️
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