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2023-05-30
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🐥 #太子 #醉翁烧鸟Weekends行完街，嚟到太子站附近，见到有间新开嘅居酒屋，装修新颖别致，仲有新张优惠，就入咗去试吓😋，结果寻到宝！成餐饭都超满意🥳 我哋每个总类嘅嘢食都叫咗少少嚟试：🥗 足料软壳蟹沙律 （$98）首先系一个冷盘，我哋叫咗个软壳蟹🦀沙律🥗 估唔到啲软壳蟹系即炸嘅，影完相食都仲系暖暖哋同脆口😍 连埋爽口嘅生菜食都好夹😋 好少食到咁好食嘅沙律，赞🤩🧀 芝士年糕 （$38）芝士年糕系暖笠笠、胀卜卜㗎🤩 入面嘅芝士咸度适中，加上面皮都有少少面粉味道，觉得系我食过最好食嘅芝士年糕😭💕🍳 樱花虾半熟蛋爆弹 （$48）呢个「爆蛋」其实系喺溏心蛋外包咗一层虾胶，布满樱花虾再拎去炸嘅，内里半熟流心、中层烟韧、外层香脆，樱花虾更加增添咗咸香度，口感、味道都更丰富🥰🍣 刺身三文鱼 （$48）、帆立贝（$78）我哋只系叫咗两款刺身，摆盘都超级靓🥰 呢度嘅三文鱼好抵食！三大块，超厚切超肥美都只系$48，亦都可以拣三文鱼腩$58🤩 帆立贝都好饱满好肥大！食落清甜唔洗沾豉油都好好味😋🍢 串烧🐣 鸡翼串 （$64）🐥 鸡胸软骨串 （$32）🍗 自家制免治鸡肉棒 （$38）「烧鸟」，即系串烧鸡肉
Weekends行完街，嚟到太子站附近，见到有间新开嘅居酒屋，装修新颖别致，仲有新张优惠，就入咗去试吓😋，结果寻到宝！成餐饭都超满意🥳 我哋每个总类嘅嘢食都叫咗少少嚟试：
🥗 足料软壳蟹沙律 （$98）
首先系一个冷盘，我哋叫咗个软壳蟹🦀沙律🥗 估唔到啲软壳蟹系即炸嘅，影完相食都仲系暖暖哋同脆口😍 连埋爽口嘅生菜食都好夹😋 好少食到咁好食嘅沙律，赞🤩
🧀 芝士年糕 （$38）
芝士年糕系暖笠笠、胀卜卜㗎🤩 入面嘅芝士咸度适中，加上面皮都有少少面粉味道，觉得系我食过最好食嘅芝士年糕😭💕
🍳 樱花虾半熟蛋爆弹 （$48）
呢个「爆蛋」其实系喺溏心蛋外包咗一层虾胶，布满樱花虾再拎去炸嘅，内里半熟流心、中层烟韧、外层香脆，樱花虾更加增添咗咸香度，口感、味道都更丰富🥰
🍣 刺身
三文鱼 （$48）、帆立贝（$78）
我哋只系叫咗两款刺身，摆盘都超级靓🥰 呢度嘅三文鱼好抵食！三大块，超厚切超肥美都只系$48，亦都可以拣三文鱼腩$58🤩 帆立贝都好饱满好肥大！食落清甜唔洗沾豉油都好好味😋
🍢 串烧
🐣 鸡翼串 （$64）
🐥 鸡胸软骨串 （$32）
🍗 自家制免治鸡肉棒 （$38）
「烧鸟」，即系串烧鸡肉，系呢度嘅主打，我哋叫咗三款🥰 三款都系日本德岛阿波酢橘鸡，胆固醇同脂肪都比一般鸡低，食得健康又安心😚！ 鸡翼串用咗盐调味，有少少米味，鸡肉juicy🤪 鸡胸软骨非常爽口香脆，食到索索声😆 免治鸡肉棒仲有配埋日本生鸡蛋食，可以中和返酱汁嘅味道🤤
🍤 炸虾天妇罗寿司卷 （$128）
估唔到寿司卷咁大份😳 仲连天妇罗虾头虾尾都上齐，全部都食得㗎，仲好酥脆添😛 炸虾超大条，好肥美，虾肉份量嘅比例仲多过啲寿司饭，超足料🤤
🧆 秘制酥脆唐扬鸡 （$78）
呢个系店员推介我哋试试嘅「自家制柚子胡椒唐扬炸鸡」配「自家制他他酱」☺️ 个炸鸡同一般食开嘅真系有啲唔同，首先食得出佢系新鲜滚热辣炸出嚟，咬开鸡肉仲会冒烟🤩 外脆内嫩之余味道唔会油腻，反而有柚子嘅清新，沾埋沙沙酱感觉仲更加refreshing同轻盈添！
🦪 盐釜原只鲍鱼 （$168）
师傅将原只鲍鱼用昆布盖起，再布满盐釜，最后仲会喺客人面前点火烧啲盐釜😍 烧完之后就敲开啲盐，打开昆布，里面嘅鲍鱼软腍甜美，一啲都唔咸㗎，好神奇😍
🐠 立鳞炸甘鲷 （$98）
「立鳞炸甘鲷」好特别！师傅将鲷鱼嘅鳞炸到企身，食落十分脆口，绿色嘅系海苔，如果觉得唔够咸仲可以沾一下碟边嘅淡雪盐😚 一啖入面食晒炸鳞同鱼肉，嘅香脆又软嫩，好似食紧零食咁😆！
张贴
