博多拉麵別天神 (已結業)

喺餐厅门口先买食物，后入餐厅餐厅，以L型 座位座， 可以容纳 十个人左右 ，位于铜锣湾闹市地区， 麻雀虽小，五脏俱全， 餐厅一共有两个员工 ，工作起来，非常有默契，有系统， 那位 男员工喺烹调过程 ，即兴唱歌， 似乎享受紧煮食乐趣。别天神套餐小龙虾蟹子沙律 105hkd先来上菜的是小龙虾蟹子沙律， 有啲似龙虾丸 的味道， 蟹子爽爽的咬落去有口感， 系一碟冷盘， 坐到热嘅时候可以去饮下冰冷清水或清茶，水壶设计有特色， 水壶与外壳之间有空气阻隔，减慢冰水溶解速度， tempo纸巾就倒吊在头顶上 ，容易索取 ， 3片厚身豚肉 ，额外有木耳， 流心蛋做配菜， 汤底100%用猪骨 拗出， 汤底可以饮晒，拉面弹牙。虾味噌套餐配饺子4只 115hkd日本进口饺子开包装即煎，仲用埋计时器煎煮，煎得刚刚好，餐厅都有几个人加配饺子。 樱花虾 好少喺餐厅可以食到， 额外有粟米粒， 流心蛋做配菜， 汤底100%用猪骨 拗出， 汤底可以饮晒，拉面弹牙。长龙不断， 食完美味拉面 就走了。