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2023-02-19
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店舖系前身Cafe Relay 虽然入边面积唔大 但系高楼底 再加设计上做到空间感好强 仲有怀旧欧陆风嘅摆设 整体坐得好舒服😌好适合加weekend黎chill下🍃-🍞Mini Focaccia Art ($65)虽然话系Mini 但个份量都几大😆面包质感好松软 单单用咗迷迭香 盐同橄榄油调味但系已经劲香😛面头有蕃茄干🍅同埋腌酸瓜🥒外貌上更加吸引 同埋更开胃好食🥰-🌱Super Green ($98)onion | kale sauce | oat milk | sun dried tomato | fried kale | cashew | fregola 第一次试呢款食物超得意!!而且长知识🤣虽然有啲其貌不扬 但估唔到越食越钟意食🫢就咁睇个样都睇唔到有咩 所以决定列晒出嚟🫢酱汁好浓郁 系偏稠忌廉质感😋用咗羽衣甘蓝同燕麦奶去做 素食人士都可以食🌿重点系个珍珠面 嚟到嘅时候我真系怀疑究竟系咪嚟错咗🤣因为完全见唔到面状嘅物体🤣等我都同大家简单上网总结下珍珠面究竟系乜东东黎🤣/珍珠面(Fregola)系古老时代就存在喺萨丁尼亚岛上嘅一种种义大利面🍝传统上系使用杜兰小麦面粉，加水经过手工揉成
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🍞Mini Focaccia Art ($65)
虽然话系Mini 但个份量都几大😆面包质感好松软 单单用咗迷迭香 盐同橄榄油调味但系已经劲香😛面头有蕃茄干🍅同埋腌酸瓜🥒外貌上更加吸引 同埋更开胃好食🥰
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🌱Super Green ($98)
onion | kale sauce | oat milk | sun dried tomato | fried kale | cashew | fregola
第一次试呢款食物超得意!!而且长知识🤣虽然有啲其貌不扬 但估唔到越食越钟意食🫢就咁睇个样都睇唔到有咩 所以决定列晒出嚟🫢酱汁好浓郁 系偏稠忌廉质感😋用咗羽衣甘蓝同燕麦奶去做 素食人士都可以食🌿
重点系个珍珠面 嚟到嘅时候我真系怀疑究竟系咪嚟错咗🤣因为完全见唔到面状嘅物体🤣等我都同大家简单上网总结下珍珠面究竟系乜东东黎🤣
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珍珠面(Fregola)系古老时代就存在喺萨丁尼亚岛上嘅一种种义大利面🍝传统上系使用杜兰小麦面粉，加水经过手工揉成一个大面团再搓揉成2-3cm直径嘅小颗粒，最后烤箱烘烤完成🙌🏻
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样子真系超级似米饭或者大薏米🤣口感好有咬口！配埋个忌廉酱 虽然素食但味道一啲都唔单调 炸过嘅羽衣甘蓝都好好食😍值得推介😋
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☕️Why Not Both ($60) | Single espresso & Piccolo
做大人嘅抉择 就系两样都要😚斋啡同奶啡都试 咖啡浓度刚刚好 带点果香但系唔会太偏酸 自己都几喜欢🫶🏻
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🍰Earl Grey Burnt Cheesecake ($62) (from Lucycoffeenfood)
放咗一阵先食 入边变咗软心 最钟意系伯爵茶味好突出 质感好creamy 甜度适中好喜欢🍰💕
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