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2011-08-21
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又是旺角区的茶餐厅早餐. 是日一行行到来西洋菜街. 位于旺角正中心的大街大巷, 舖租应该甚贵, 呢一间银龙, 多年来都是在这繁华的闹市中, 保留一些香港的原有文化. 此银龙, 门面换了LED灯, 夜晚会闪下闪下, 是较为吸引的. 入到入面, 是保留了一贯的茶餐厅风格,完全没有因为翠华的影响而把原有茶餐厅的格局改变了.同样的, 我要了公仔面餐. 不过今之就要了鸡扒面. 鸡扒, 煎得香口, 油不算多但起码鸡皮够脆. 腌得好, 味道入肉三分. 鸡肉有味是最好食的鸡扒. 中国人食野, 最重要, 就是入味. 汤底, 是加了鸡精的汤, 格外的鲜味, 不过, 用鸡精....即是用味精啦......黑白奶茶够热够滑够好....食饱.....又要继续为生活而忙碌啦.....
此银龙, 门面换了LED灯, 夜晚会闪下闪下, 是较为吸引的. 入到入面, 是保留了一贯的茶餐厅风格,完全没有因为翠华的影响而把原有茶餐厅的格局改变了.
同样的, 我要了公仔面餐. 不过今之就要了鸡扒面. 鸡扒, 煎得香口, 油不算多但起码鸡皮够脆. 腌得好, 味道入肉三分. 鸡肉有味是最好食的鸡扒. 中国人食野, 最重要, 就是入味. 汤底, 是加了鸡精的汤, 格外的鲜味, 不过, 用鸡精....即是用味精啦......
黑白奶茶够热够滑够好....
食饱.....又要继续为生活而忙碌啦.....
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